Cara Membuat Donat Sederhana, 6 Langkah Jadi!

Buat donat sendiri di rumah? Kenapa tidak? Cara membuat donat tidak sesulit yang dibayangkan kok.

Tidak hanya itu, untuk mencari bahan untuk membuat donat juga tidak sulit, karena pasti tersedia di warung dekat tempat tinggal kita.

Cara Membuat Donat, Gambar oleh Bruno /Germany dari Pixabay
Cara Membuat Donat, Gambar oleh Bruno /Germany dari Pixabay

Memang sih ada banyak sekali jenis donat, namun untuk kali ini kita akan membahas cara membuat donat sederhana yang praktis, tidak ribet dan anti gagal deh.

Daripada semakin penasaran bagaimana cara membuatnya, berikut ini langkah demi langkah pembuatannya.

Cara Membuat Donat Sederhana
Cara Membuat Donat

Seperti judulnya, cara membuat donat berikut ini cukup sederhana, yuk simak ulasan lengkapnya.

Tipe: Camilan

Masakan: Khas Indonesia

Kalori: 452

Total Waktu: 1J

Bahan Resep:

  • 300 gram tepung protein tinggi
  • 50 gram gula pasir
  • 10 gram susu bubuk
  • sejumput garam
  • 5 gram ragi
  • 1 telur + susu cair dingin/susu kedelai dingin/air dingin hingga total beratnya 200-215 gram
  • 30 gram butter

Petunjuk Resep:

Langkah 1, campurkan bahan: Campur rata terigu, gula pasir, susu bubuk, garam. Tambahkan ragi.

Langkah 2, Mencampur telur, susu cair atau air: Campurkan telur, susu cair atau air, aduk rata. Masukkan ke campuran tepung, sedikit demi sedikit, hentikan penambahan cairan jika adonan sudah dpt dipulung. Uleni 5 menit.

Langkah 3, masukkan butter: Tambahkan butter sedikit demi sedikit, campur lalu uleni hingga kalis. Untuk cara mengulen cukup dengan tangan saja. Tambahkan butter sedikit demi sedikit, campur lalu uleni hingga kalis. Untuk cara mengulen cukup dengan tangan saja.

Langkah 4, diamkan adonan: Taruh adonan di mangkuk yang sudah diolesi sedikit minyak, tutup dengan plastik wrap, diamkan di tempat hangat kurang lebih 45 menit-1 jam atau hingga mengembang 2x lipat.

Langkah 5, buat dan bentuk donat: Setelah mengembang, kempiskan, bagi adonan 40 gram, bentuk bulat, tutup dengan plastik wrap, diamkan di tempat hangat sekitar 20 menit.

Langkah 6, goreng donat: Goreng dalam minyak banyak api kecil. Dinginkan. Beri toping. Sajikan.

Seberapa menarik artikel ini?

Klik bintang untuk memberi vote.

Penilaian rata-rata 5 / 5. Jumlah 2

Jadilah yang pertama memberi peringkat disini.

Kami mohon maaf karena posting ini tidak berguna untuk Anda

Biarkan kami memperbaiki pos ini

Beri tahu kami bagaimana kami dapat memperbaiki pos ini?

FREE 100% Dapatkan info dan penawaran menarik langsung di email! 

Daftar klik disini

Ketika piknik menjadi sebuah kebutuhan, maka pikniklah
BAGIKAN
Komentarmu?