Piknikdong.com – Sedang mencari cara membuat salad sayur? Ya kamu berada ditempat yang tepat.
Sebenarnya tidak berbeda jauh dengan salad buah, resep salad sayur itu sangatlah sederhana, jadi siapapun bisa membuat sendiri dirumah, karena memang tidak memerlukan skil dalam memasak atau yang lainnya.
Bahan untuk membuat salad sayur pun bisa dibilang cukup sederhana, walaupun selain bahan utamanya sayur, masih ada lagi saus, dimana cara membuatnya tidaklah sulit.
Nah, ingin membuat salad sayur? Berikut ini rekomendasi resep salad sayur yang nikmat bisa langsung dibikin dirumah sekarang juga.
Cara Membuat Salad Sayur Sederhana
Tipe: Hidangan pencuci mulut
Masakan: Khas Western
Waktu persiapan: 10 Menit
Total Waktu: 20 Menit
Bahan Resep:
- 4 lembar kol ungu atau kol biasa
- 1 buah selada romawie kecil
- 1 buah wortel ukuran sedang
- 1 buah tomat merah
- 1/2 buah mentimun
- 1/2 bawang ungu
- Jeruk nipis untuk perasan
Bahan Saus:
- 5 sendok makan mayonais plain
- 1/4 sendok teh lada bubuk
- 1/4 sendok teh gula
- 1 sendok makan saus tomat
- 1 sendok makan saus sambal
- Garam secukupnya
Petunjuk Resep:
Langkah 1, bersihkan kol ungu: Cuci bersih kol ungu dan iris-iris tipis. Sisihkan.
Langkah 2, bersihkan selada romawie: Cuci bersih selada romawie lembaran dan potong-potong sesuai selera. Sisihkan.
Langkah 3, bersihkan wortel: Cuci bersih dan kupas wortel. Lalu parut kasar. Sisihkan.
Langkah 4, bersihkan tomat: Cuci bersih tomat dan potong menjadi beberapa bagian. Sisihkan.
Langkah 5, bersihkan timun: Cuci bersih mentimun dan potong kotak-kotak kecil. Sisihkan.
Langkah 6, bersihkan bawang bombay ungu: Cuci bersih bawang ungu dan iris tipis-tipis. Sisihkan.
Langkah 7, buat saus: Campurkan semua bahan saus dalam mangkuk dan aduk rata menggunakan sendok. Jangan lupa koreksi rasanya.
Langkah 8, racik salad sayur: Siapkan piring saji dan campurkan semua bahan sayuran. Tambahkan 1/2 buah air perasan jeruk nipis. Tuang saus secukupnya. Aduk rata. Sajikan.
Itulah resep dan cara membuat salad sayur. Tidak sulit bukan? Selamat mencoba.
