Bagi warga Jawa Barat khususnya Bandung, pasti sudah tidak asing lagi dengan yang namnya Cuanki Serayu.
Apa sih sebenarnya cuanki itu? kata cuanki sendiri berasal dari “Cari Cuan Jalan Kaki”.
Sedikit sejarah Cuanki!
Konon dulunya, orang yang mencetuskan nama cuanki itu adalah Pak Kusno. Pak Kusno pada tahun 1990-an menjajakan cuanki menggunakan gerobak pikul dari kampung ke kampung.
Karena banyak yang membeli, maka Pak Kusno berjualan menetap di Jalan Serayu untuk memudahkan para pelanggan.
Cuanki Serayu sendiri merupakan makanan khas Bandung. Semangkuk cuanki berisi bakso, bakso goreng, tahu bakso, siomay rebus, dan pangsit goreng, serta aci sebagai pengganti mie.
Yang membedakan antara cuanki dan bakso biasa adalah kuahnya. Jika bakso biasa menggunakan tulang sapi, cuanki menggunakan tulang ikan. Hal tersebut yang menjadikan cuanki memiliki cita rasa yang berbeda.
Cuanki memiliki cita rasa yang asin dan gurih. Hal ini menyebabkan tanpa adanya sambal, saus, dan kecap tetap enak. Namun, bagi pecinta pedas cuanki juga cocok jika ditambahkan dengan sambal atau saus.
Selain cuanki, ada juga batagor serayu yang juga berasal dari Bandung. Batagor Serayu berisi siomay kering, tahu, bakso, dan pangsit goreng dengan saus kacang.
Salah satu yang membedakannya dengan batagor biasa adalah saus kacangnya yang pas tidak terlalu manis. Satu porsi batagor cukup banyak sehingga cukuplah untuk mengganti makan siang.
Untuk mendapatkan seporsi cuanki tidaklah mudah. Hal tersebut dikarenakan banyaknya pembeli, apalagi ketika mendekati jam makan siang.
Jadi, jika berminat untuk membeli cuanki, bisa menghindari jam-jam tersebut. Tetapi jika berhasil membeli, maka effort-nya menunggu terbayar dengan enaknya Cuanki Serayu ini.
Harga Menu Cuanki Serayu
Harga cuanki Serayu sendiri tidak terlalu mahal. Kita bisa membeli semangkuk mulai dari Rp. 10.000 an.
Harga dan menu antara lain sebagai berikut:
Makanan
- Bakso Cuanki/Porsi 17k
- Bakso Cuanki/setengah porsi 10k
- Batagor/porsi 17k
- Batagor/setengah porsi 10k
Minuman
- Air mineral 5k
- Teh botol Sosro 5k
- Aneka jus 10k
Karena satu porsi cuanki cukup banyak, maka terdapat menu setengah porsi. Jika kamu memiliki porsi makan yang sedikit dapat membeli 1/2 porsi dengan harga yang disesuaikan.
Cuanki dan batagor serayu ini juga menerima pesanan. Pesanan tersebut antara lain untuk pernikahan, ulang tahun, arisan, acara kantor atau kegiatan-kegiatan lainnya.
Untuk informasi lebih lanjutnya dapat menghubungi kontak cuanki dan batagor serayu.
Keistimewaan cuanki serayu ini salah satunya karena pengunjungnya. Pengunjung yang ingin menikmati cuanki tidak hanya berasal dari Bandung saja tetapi juga dari luar kota.
Mungkin karena saking legendarisnya maka pengunjung rela ke Bandung untuk mencicipi cuanki ini.
Jam buka dan lokasi Cuanki Serayu
Sebelum ke lokasi sebaiknya perhatikan dulu jam buka Cuanki Serayu yakni
Mencari lokasi Cuanki Serayu tidak sulit kok, karena berada dipinggir akses jalan. Lokasi tepatnya ada di Jalan Serayu No. 2, Cihapit, Kota Bandung, Jawa Barat 40114. (Google Map).
Fasilitas yang Disediakan
Layaknya warung bakso pada umumnya, Cunaki Serayu memiliki tempat yang cukup luas dengan pilihan makan di dalam ataupun diluar.
Fasilitas yang disediakan antara lain toilet dan parkir yang luas, dengan harga:
- Parkir motor 2k
- Parkir mobil 4k
