Sarapan pagi merupakan hal penting yang terkadang sering dilupakan. Padahal jika dicermati tubuh kita memerlukan energi untuk berktifitas setiap harinya, salah satu sumber energi adalah dari sarapan pagi yang sehat.
Selain menyediakan energi bagi tubuh, sarapan pagi juga menambah konsentrasi otak saat belajar atau bekerja dan juga bisa menjaga mood seharian.
Pasokan gizi dari sarapan akan memberikan energi yang baik dalam melewati hari-hari.
Lalu apa sih yang menjadi penyebab tidak sarapan pagi ini?
Tidak punya waktu atau bingung dalam memilih menu?
Nah, berikut ini kami rekomendasikan 10 menu sarapan pagi yang praktis namun tetap bergizi. Simak yuk!
1. Roti bakar selai
Jika sarapan nasi sudah terlalu biasa maka cobalah untuk membuat sarapan dengan bahan baku roti dicampur selai buah naga.
Roti bisa menjadi alternatif pengganti karbohidrat sedangkan selai bisa menjadi sumber vitamin.
Cukup oleskan selai dikedua bagian roti kemudian panggang roti dan tunggu hingga matang.
Jika tak terbiasa dengan selai buah naga bisa diganti dengan selai yang lain sesuai selera.
2. Orak arik bunga kol dan bakso
Biasanya memasak orak-arik dengan bahan baku telur, kali ini cobalah untuk menambahkan bunga kol yang kaya akan nutrisi dan juga bakso yang bergizi, rasanya dijamin nikmat dan tentunya sehat.
Cara memasaknya pun mudah, cukup tumis semua bumbu dan masukkan sayuran hingga layu, kemudian terakhir tambahkan telur dan tunggu hingga matang.
3. Sereal buah
Tak punya waktu untuk memasak saat pagi hari? Tenang masih ada menu yang cepat saji namun tetap memenuhi gizi.
Cukup sediakan sereal dan tambahkan irisan buah segar sesuai selera, menu sarapan cepat saji ini termasuk menu sarapan yang lezat dan bergizi.
4. Bubur ayam oatmeal
Sarapan bubur memang menjadi pilihan banyak orang, jika ingin mencoba alternatif dalam memasak bubur maka menu bubur ayam plus oatmeal bisa jadi pilihan.
Selain nikmat cara membuatnya juga cukup mudah, tumis bawang putih hingga harum, lalu masukan bawang bombay, aduk sebentar hingga layu.
Setelah semuanya layu masukan sayuran yang sudah disiapkan dan potongan ayam, masak semuanya hingga berwarna kecokelatan setelah itu masukan susu segar, rebus sebentar, lalu masukan oatmeal, aduk hingga rata.
Sajikan selagi hangat.
5. Roti dengan selai favorit
Menu sarapan pagi yang satu ini merupakan menu paling mudah dan cepat, dimana cuma memerlukan roti tawar dan selai.
Oleskan selai diatas roti kemudian tutup dengan irisan roti lagi dan roti selai siap untuk disantap, akan lebih nikmat jika menikmati sarapan ini ditemani dengan teh hangat atau kopi.
6. Egg muffin
Egg muffin ini merupakan salah satu pilhan sarapan yang tepat, selain mengandung karbohidrat yang cukup, cara memasaknya juga mudah.
Cukup goreng telur setengah matang lalu letakkan diatas muffin dan tambahkan irisan seledri segar lalu sajikan.
7. Telur orak-arik mayo
Menu yang satu ini merupakan menu yang terbilang cepat dari cara memasaknya dan murah juga dari segi bahan, cocok untuk yang sedikit memiliki waktu dipagi hari.
Cara memasaknya campurkan semua bahan kemudian aduk/kocok hinnga rata, setelah itu panaskan wajan, tambahkan margarin, lalu masukkan adonan telur tadi beserta orak arik, tunggu hingga matang, sebelum dihidangkan beri tambahan saus mayones.
8. Egg sandwich
Untuk menu sarapan pagi selanjutnya bisa dibilang cocok untuk yang sedang diet, karena menu ini menggunakan roti gandum sebagai bahan baku, ditambah dengan telur yang mengandung protein yang baik bagi tubuh.
Cara membuatnya sederhana saja, cukup goreng telur kemudian letakkan diantara roti gandum, dan sarapan sehat siap dinikmati.
9. Potatto salad
Masih dari kategori menu sarapan pagi yang berbahan baku bukan nasi, kali ini ada potatto salad yang kandungan karbohidratnya tak kalah dengan nasi dan tentunya cukup untuk memenuhi kebutuhan karbohidrat.
Cara membuatnya cukup mudah, potong dengan ukuran kecil kentang kukus, telur rebus, dan juga timun, setelah itu tambahkan minyak zaitun dan mayones, masukkan dalam mangkuk atau piring dan potatto salad yang nikmat siap dicicipi.
10. Omelet keju
Menu sarapan pagi yang terakhir adalah omelet keju. Bagaimana jika telur yang kaya akan protein berpadu dengan rasa keju yang khas? Tentunya akan memberikan rasa yang nikmat untuk sarapan pagi.
Cara membuat menu ini sangatlah mudah dan kurang dari 5 menit.
Aduk rata telur dan keju kemudian goreng menggunakan wajan, setelah matang angkat lalu sajikan selagi hangat.
Menu-menu diatas mudah untuk dipraktikkan bukan? bahan yang diperlukan juga tergolong mudah didapat, masalah gizi? Sudah tentu terpenuhi.
Jadi masihkah ingin melewatkan sarapan pagi yang memiliki banyak manfaat disepanjang hari? Lebih baik menyempatkan sarapan agar tetap semangat melewati hari.
