Piknikdong.com – Sedang mencari resep acar timun wortel sederhana yang bisa di bikin sendiri di rumah? Ya, kamu sudah berada di tempat yang sangat tepat.
Acar timun wortel adalah hidangan khas Indonesia yang terbuat dari irisan mentimun dan wortel yang diacar dalam larutan cuka manis dan asam.
Acar timun wortel biasanya disajikan sebagai hidangan pelengkap atau bumbu tambahan pada masakan Indonesia dan seringkali disajikan bersama nasi, daging panggang, dan makanan goreng lainnya.
Seperti judulnya, cara membuat acar timun wortel tidaklah sulit, bahkan bisa dibilang cukup sederhana.
Penasaran ingin segera membuatnya? Berikut ini ada rekomendasi resep acar timun wortel sederhana yang cukup beberapa langkah saja. Simak sampai akhir ya!
Resep Acar Timun Wortel Sederhana
Tipe: Hidangan pendamping
Masakan: Khas Indonesia
Waktu persiapan: 30 Menit
Total Waktu: 1 Jam
Bahan Resep:
- 1 buah timun
- 1 buah wortel
- 6 siung bawang merah
- 20 buah cabe rawit hijau
- 1 sdm cuka
- 150 ml air hangat
- 2 sdm gula
- 1 sdt garam
Petunjuk Resep:
Langkah 1, potong timun: Buang bagian dalam timun lalu potong kotak-kotak atau sesuai selera.
Langkah 2, potong wortel: Cuci bersih lalu potong kotak-kotak wortel.
Langkah 3, iris bawang merah: Bersihkan lalu iris bawang merah.
Langkah 4, buat larutan cukup, gula dan garam: Ambil wadah, masukkan air hangat, masukkan gula dan garam, aduk hingga tercampur, setelah itu baru tambahkan cuka.
Langkah 5, masukkan wortel dan timun: Masukkan wortel,timun dan bawang merah. Tambahkan cabai rawit hijau, lalu simpan kulkas sebentar minimal 1 jam. Sajikan.
Itulah resep acar timun wortel sederhana. Tidak ada yang sulit bukan? Bikin sekarang juga yuk.’
