Piknikdong.com – Sedang mencari resep ayam bakar madu sederhana, nikmat dan tentu saja mudah? Ya, kamu berada di tempat yang tepat.
Ayam bakar madu adalah menu masakan yang berbahan utama ayam yang dibakar dengan bumbu madu.
Madu yang dijadikan bumbu disini menghasilkan rasa yang unik, yakni manis dan gurih.
Cara membuat ayam bakar madu tidak berbeda jauh dengan membuat ayam bakar biasa, selain itu bahan yang digunakan juga tidak sulit untuk mencarinya.
Ingin mencoba membuatnya? Berikut ini ada rekomendasi resep ayam bakar madu sederhana yang nikmat gak pakai ribet. Simak yuk!
Resep Ayam Bakar Madu Sederhana
Tipe: Hidangan Utama
Masakan: Khas Indonesia
Waktu persiapan: 30 Menit
Waktu Memasak: 30 Menit
Total Waktu: 1 Jam
Bahan Resep:
- 1 ekor ayam, potong-potong
Bumbu halus:
- 5 butir bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 ruas jari jahe
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- garam secukupnya
Bahan saos madu:
- 3 sdm madu
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt saos tiram
- 2 sdm saos tomat
- 2 sdm saos sambal
- 1 sdm margarin
- 1 sdm jeniper
Bahan olesan:
- 1 sdm margarin
- 2 sdm kecap manis (sesuai selera)
Petunjuk Resep:
Langkah 1, menumis: Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan ayam, sampai berubah warna, lalu masukkan air, biarkan sampai air mendidih.
Langkah 2, masukkan bahan saos: Setelah mendidih, masukkan bahan saos, masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap dan air mengental.
Langkah 3, bikin baha olesan: Aduk satu bahan olesan
Langkah 4, panggag ayam: Panggang ayamnya sambil diolesi dengan bahan olesan tadi, jika sudah kecoklatan angkat dan sajikan.
Itulah resep ayam bakar madu sederhana. Tidak sulit bukan? Bikin sekarang juga yuk!
