in

Resep Ayam Bakar Teflon Simple: Nikmatnya Ayam Bakar Tanpa Ribet

gnews piknikdong
Bagikan:

Piknikdong.com –  Sedang mencari resep ayam bakar teflon simple yang bisa dibikin sendiri di rumah? Tenang, sekarang sudah berada di tempat yang tepat.

Ayam bakar teflon adalah salah satu cara yang paling praktis untuk membuat ayam bakar. Karena tidak memerlukan arang seperti dalam membuat aya bakar biasa pada umumnya.

Resep Ayam Bakar Teflon Simple
Resep Ayam Bakar Teflon Simple, image by IG: lukesister.homemade

Seperti judulnya, cara membuat ayam bakar teflon sangatlah simple, siapapun bisa membuat sendiri di rumah.

Penasaran ingin mencoba membuatnya? Berikut ini ada rekomendasi resep ayam bakar teflon simple yang cukup beberapa langkah saja. Simak sampai akhir ya.

Resep Ayam Bakar Teflon Simple

Tipe: Hidangan Utama

Masakan: Khas Indonesa

Waktu persiapan: 30 Menit

Waktu Memasak: 30 Menit

Total Waktu: 1 Jam 20 Menit

Bahan Resep:

  • 500 gram paha ayam
  • 1 sdm gula merah sisir
  • 1 sdm larutan asam jawa
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 lembar daun salam
  • 1 batang sereh, geprek
  • 1 ruas lengkuas, geprek
  • 800 ml air kelapa (atau air biasa)
  • Garam dan kaldu bubuk secukupnya
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 buah jeruk nipis

Bumbu Halus :

  • 4 butir bawang putih
  • 6 butir bawang merah
  • 3 butir kemiri
  • 1 sdm ketumbar sangrai
  • 2 cm kunyit
  • 2 cm jahe

Petunjuk Resep:

Langkah 1, marinasi ayam: Siram ayam dengan air jeruk nipis. Diamkan sekitar 10 menit. Bilas sampai bersih.

Langkah 2, rebus ayam: Rebus ayam sebentar (hanya untuk menghilangkan darah/kotoran). Tiriskan.

Langkah 3, menumis: Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh. Tumis sampai harum. Tambahkan air kelapa. Setelah mendidih masukan ayam.

Langkah 4, bumbui: Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, merica, gula merah, larutan asam jawa, dan kecap manis.

Langkah 5, masak sampai ayam empuk: Masak sampai ayam empuk. Matikan api. Biarkan ayam dingin.

Langkah 6, bakar ayam: Bakar diatas teflon sambil sesekali diolesi sisa bumbu ayam. Sajikan dengan sambal dan lalaban.

Itulah resep ayam bakar teflon simple, tidak ada yang sulit bukan? Cobain bikin sekarang juga yuk. Selamat memasak.

Seberapa menarik artikel ini?

Klik bintang untuk memberi vote.

Penilaian rata-rata / 5. Jumlah

Jadilah yang pertama memberi peringkat disini.

Kami mohon maaf karena posting ini tidak berguna untuk Anda

Biarkan kami memperbaiki pos ini

Beri tahu kami bagaimana kami dapat memperbaiki pos ini?

Yuk gabung channel whatsapp Piknikdong.com untuk mendapatkan info terbaru tentang Wisata, Kuliner, Resep, Event, Musik, Viral, Tips dan hal menarik lainnya. Klik di sini (JOIN)

Penulis : Mimin Piknik

Mengulas tentang informasi menarik mulai dari resep, kuliner, viral, news, destinasi wisata dan lain sebagainya.