in

Resep Ayam Kecap Bumbu Meresap yang Enak dan Praktis, Cukup 4 Langkah Jadi!

gnews piknikdong
Bagikan:

Piknikdong.com, Resep  – Sedang mencari rekomedasi resep ayam kecap bumbu meresap yang enak dan praktis? Sekarang sudah berada di tempat yang tepat.

Siapa sih yang tidak kenal dengan olahan ayam yang satu ini? Ayam kecap merupakan hidangan khas Indonesia yang populer di masyarakat indonesia.

Resep Ayam Kecap Bumbu Meresap
Resep Ayam Kecap Bumbu Meresap, image by IG: praktekmasak

Untuk membuat ayam kecap yang bumbunya meresap, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan.

Pertama, gunakan ayam dengan kualitas yang baik. Kedua, tumis bumbu hingga matang dan harum. Ketiga, masak ayam dengan api kecil agar bumbu meresap sempurna.

Berikut ini adalah rekomendasi resep ayam kecap bumbu meresap yang bisa dicoba di rumah.

Simak sampai akhir ya.

Resep Ayam Kecap Bumbu Meresap

Tipe: Hidangan Utama

Masakan: Khas Indonesia

Waktu persiapan: 10 Menit

Waktu Memasak: 20 Menit

Total Waktu: 35 Menit

Bahan Resep:

  • 1 ekor ayam potong sesuai selera, bersihkan
  • 4 butir bawang putih iris/cincang
  • 8 butir bawan merah iris/cincang
  • 1 butir bawang bombay iris
  • 2 buah cabe merah besar buang biji iris
  • 2 buah cabe ijo besar buang biji iris
  • 2 sdm saus tiram
  • 3 sdm kecap asin
  • 8-9 sdm kecap manis/sesuai selera
  • 1/4 biji pala parut
  • 1 butir tomat, potong-potong
  • 1 butir jeruk limau
  • Secukupnya garam, lada
  • Secukupnya air untuk ungkep ayam

Petunjuk Resep:

Langkah 1, menumis: Tumis bawang merah, bombay, bawang putih, cabe sampai wangi.

Langkah 2, masukkan ayam: Masukkan ayam, tomat, saus tiram, kecap asin, kecap manis, pala, lada, garam. Aduk rata.

Langkah 3, masukkan air: Tambahkan air secukupnya, masak dengan api kecil smpai empuk, meresap, dan kuah menyusut.

Langkah 4, cek rasa: Cek rasa, apabila sudah pas, matikan api, beri perasan jeruk limau, aduk rata, sajikan dengan nasi hangat

Tips membuat ayam kecap bumbu meresap

1. Untuk mendapatkan rasa yang lebih pedas, bisa menambahkan cabai rawit sesuai selera.

2. Jika ingin ayam lebih empuk, bisa merebus ayam terlebih dahulu sebelum ditumis.

Seberapa menarik artikel ini?

Klik bintang untuk memberi vote.

Penilaian rata-rata / 5. Jumlah

Jadilah yang pertama memberi peringkat disini.

Kami mohon maaf karena posting ini tidak berguna untuk Anda

Biarkan kami memperbaiki pos ini

Beri tahu kami bagaimana kami dapat memperbaiki pos ini?

Yuk gabung channel whatsapp Piknikdong.com untuk mendapatkan info terbaru tentang Wisata, Kuliner, Resep, Event, Musik, Viral, Tips dan hal menarik lainnya. Klik di sini (JOIN)

Penulis : Mimin Piknik

Mengulas tentang informasi menarik mulai dari resep, kuliner, viral, news, destinasi wisata dan lain sebagainya.