Piknikdong.com – Nasi sisa semalam masih banyak? Cobain bikin resep bakwan nasi kriuk aja yuk.
Cara membuat bakwan nasi kriuk tidak sulit kok, bahkan bisa dibilang sederhana, karena tidak jauh berbeda dengan resep bakwan pada umumnya.
Bahan untuk membuat bakwan nasi juga tidak banyak dan gampang dicari disekitar tempat tinggal kita.
Daripada semakin penasaran ingin segera mencobanya, langsung saja simak resep bakwan nasi kriuk sederhana yang cukup beberapa langkah saja berikut ini.
Simak sampai akhir ya.
Resep Bakwan Nasi Kriuk
Tipe: Camilan
Masakan: Khas Indonesia
Waktu persiapan: 15 Menit
Waktu Memasak: 20 Menit
Total Waktu: 40 Menit
Bahan Resep:
- 1 piring nasi suhu ruang
- 5 sdm tepung terigu
- 2 batang wortel, potong dadu kecil
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- garam secukupnya
- air secukupnya
- minyak untuk menggoreng
Petunjuk Resep:
Langkah 1, persiapkan semua bahan: Siapkan semua bahan, terutama nasi, jika masih panas dari penyimpanan, diamkan dulu hingga suhu ruang.
Langkah 2, buat adonan bakwan nasi: Ambil wadah, campur semua bahan kecuali air dan garam, jadi satu, aduk rata.
Langkah 3, tuangi air sedikit demi sedikit: Setelah rata, tuang air sedikit demi sedikit sampai mengental seperti biasa membuat bakwan.
Langkah 4, bumbui: Bumbui dengan garam (bisa juga ditambah penyedap rasa lain) aduk rata, tes rasanya, kalo sudah pas siap digoreng.
Langkah 5, goreng bakwan: Goreng adonan dengan ukuran 1 sendok sayur kecil, atau sesuai selera. Goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan lalu siap disajikan.
Itulah resep bakwan nasi kriuk sederhana yang cukup beberapa langkah saja. Tidak ada yang sulit bukan?
Tunggu apalagi, daripada nasi sisa dibuang percuma, lebih baik dibikin bakwan nasi saja yuk. Semoga bermanfaat.
