Ingin membuat Bolu Mentega namun tidak tahu bahan dan resepnya? Tenang, kamu sudah berada di tempat yang sangat tepat.
Bolu mentega adalah kue yang berbahan dasar tepung, gula dan telur, dan pada umumnya kue bolu ini dibuat atau dimasak dengan di panggang menggunakan oven. Walaupun memang sekarang ada varian bolu kukus, yang dimana memasaknya dengan di kukus.
Cara membuat bolu mentega tidak sulit kok, tidak memerlukan skil khusus dalam mengolah, jadi baru sekali membuat pun tak perlu takut gagal.
Nah, daripada semakin penasaran bagaimana cara membuatnya, berikut ini ada rekomendasi resep bolu mentega yang cukup 3 langkah aja. Simak yuk!
Resep Bolu Mentega, Mudah Banget, 3 Langkah Jadi!
Cara membuat bolu mentega tidaklah sulit, berikut ini langkah demi langkah pembuatannya.
Tipe: Camilan
Masakan: Khas Indonesia
Jumlah Yang Dihasilkan Resep: 1 Loyang
Waktu persiapan: 20M
Waktu Memasak: 20M
Total Waktu: 50M
Bahan Resep:
- 4 butir telur
- 75-130 gram gula pasir (sesuai selera)
- 130 gram terigu protein sedang
- 1/2tsp sp (resep asli tidak pakai sp)
- 60 gram butter
- 1 sdt vanilla
Petunjuk Resep:
Langkah 1, buat adonan: Mixer telur, sp dan gula pasir dengan kecepatan tinggi sampai berwarna putih pucat dan berjejak kira-kira 10 menit.
Langkah 2, masukkan bahan lain: Masukkan terigu, butter dan vanilla, mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja atau boleh juga di aduk lipat.
Langkah 3, panggang: Tuang ke loyang bulat 22cm, oven di suhu 180 derajat celcius sekitar 20 menit atau sampai matang.
