Piknikdong.com, Resep – Bingung mencari rekomendasi resep Bolu Pepaya kukus lembuat takaran sendok yang mudah dan praktis? Tenang, sekarang sudah berada di tempat yang sangat tepat.
Bolu pepaya adalah salah satu variasi bolu yang tidak hanya lezat tetapi juga lebih sehat karena menggunakan buah pepaya sebagai salah satu bahan utamanya.
Dengan tekstur yang lembut dan rasa yang manis alami, bolu ini cocok untuk camilan keluarga atau teman minum teh.
Kali ini, kita akan membuat bolu pepaya dengan takaran sendok makan, sehingga lebih praktis dan mudah diikuti. Simak sampai akhir ya!
Resep Bolu Pepaya Kukus Takaran Sendok Enak
Resep Bolu Pepaya Kukus Takaran Sendok
Ingredients
Bahan-Bahan:
- 6 sdm pepaya matang haluskan
- 6 sdm tepung terigu
- 4 sdm gula pasir
- 4 sdm minyak goreng
- 2 butir telur
- 1/2 sdt baking powder
- 1/4 sdt soda kue opsional, untuk hasil lebih mengembang
- 1/2 sdt vanili bubuk
- Sejumput garam
Instructions
Cara Membuat:
- Kocok Telur dan GulaDalam wadah, kocok telur dan gula pasir menggunakan whisk hingga mengembang dan sedikit berbusa. Proses ini biasanya memakan waktu sekitar 5 menit.
- Tambahkan Pepaya HalusMasukkan pepaya yang telah dihaluskan ke dalam campuran telur dan gula. Aduk hingga rata.
- Campurkan Bahan KeringAyak tepung terigu, baking powder, soda kue, vanili bubuk, dan garam agar tidak menggumpal. Masukkan secara bertahap ke dalam adonan basah sambil diaduk perlahan hingga semua bahan tercampur dengan baik.
- Tambahkan Minyak GorengTuangkan minyak goreng ke dalam adonan, lalu aduk balik dengan spatula hingga merata. Pastikan tidak ada minyak yang mengendap di bawah adonan.
- Siapkan LoyangOlesi loyang dengan minyak atau lapisi dengan kertas roti agar tidak lengket. Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.
- Proses Pemanggangan atau Pengukusan
Jika menggunakan oven: panggang dalam suhu 160°C selama 30-35 menit.
Jika menggunakan kukusan: kukus selama 30 menit dengan api sedang.
- Cek Kematangan. Gunakan tusuk gigi untuk mengecek apakah bolu sudah matang. Jika tusuk gigi keluar bersih, berarti bolu sudah siap diangkat.
- Dinginkan dan SajikanBiarkan bolu sedikit dingin sebelum dipotong dan disajikan.
Notes
Bolu pepaya ini sangat cocok untuk dinikmati bersama keluarga. Selain rasanya yang enak, bolu ini juga memiliki manfaat dari pepaya yang kaya akan serat dan vitamin. Selamat mencoba!
Lagi suka banget memasak, dan cobain semua resep seru.
