Piknikdong.com – Mencari cara membuat dan resep bolu pisang kukus yang mudah? Kamu berada ditempat yang tepat.
Sajian bolu pisang kukus memang tidak perlu diragukan lagi kenikmatannya.
Jadi sangat wajar jika banyak orang ingin membuat camilan yang sangat cocok disajikan saat minum teh atau kopi ini.
Seperti judulnya, cara membuat bolu pisang kukus tidaklah sulit, selain itu bahan yang dibutuhkan juga mudah sekali dicari disekitar kita.
Nah bagi yang ingin langsung membuat bolu pisang kukus, berikut ini resep dan langkah-langkahnya.
Resep Bolu Pisang Kukus Mudah
Tipe: Camilan
Masakan: Khas Indonesia
Jumlah Yang Dihasilkan Resep: 1 Bolu
Waktu persiapan: 20 Menit
Waktu Memasak: 25 Menit
Total Waktu: 50 Menit
Bahan Resep:
- 300 gram / 3 buah pisang ambon atau pisang raja.
- 80 gram / 4 sdm gula pasir.
- 60 gram / 6 sdm tepung terigu.
- 2 butir telur ayam.
- 1 Sachet Vanili.
- 0,5 sendok teh soda kue.
- 0,25 sendok teh garam.
- 90 ml / 6 Sdm minyak goreng.
Petunjuk Resep:
Langkah 1, haluskan pisang: Haluskan pisang dalam wadah. Cukup haluskan menggunakan sendok garpu atau sendok saja.
Pastikan tidak banyak gumpalan ya.
Langkah 2, buat adonan: Ambil wadah kosong, campurkan telur, gula, dan vanili dalam wadah, lalu aduk hingga merata.
Setelah itu tambahkan tepung terigu, soda kue dan garam. Aduk lagi hingga benar-benar rata.
Langkah 3, tambahkan pisang: Dalam adonan tadi, masukkan pisang yang dihaluskan diawal, lalu aduk hingga rata kembali.
Untuk yang terakhir jangan lupa tambahkan minyak goreng dan aduk lagi hingga benar-benar rata semuanya dan minim gumpal.
Langkah 4, kukus adonan: Tuangkan adonan dalam cetakan bolu yang sudah dioles tipis minyak goreng.
Setelah itu kukuslah selama kurang lebih 25 menit hingga benar-benar matang.
Langkah 5, angkat sajikan: Setelah matang sempurna, angkat lalu sajikan saat sudah dingin.
Itulah resep bolu pisang kukus, sangat mudah sekali bukan? Selamat memasak.
