in

Resep Cireng Bumbu Rujak Takaran Sendok

gnews piknikdong
Bagikan:

Piknikdong.com – Sedang mencari resep cireng bumbu rujak takaran sendok yang enak, praktis dan tidak ribet? Tenang, sekarang sudah berada di tempat yang sangat tepat.

Seperti yang sudah kita bahas sebelumnya tentang cara membuat cireng bumbu rujak, kali ini piknikdong bakal membahasnya lagi, namun untuk resep kali ini menggunakan takaran sendok.

Resep Cireng Bumbu Rujak Takaran Sendok-min
Resep Cireng Bumbu Rujak Takaran Sendok, image by IG: @sydhikdeanlimargana

Penasaran ingin segera mencoba membuatnya?

Langsung saja simak ulasan tentang resep cireng bumbu rujak sederhana yang cukup beberapa langkah saja di bawah ini.

Simak sampai akhir ya.

Resep Cireng Bumbu Rujak Takaran Sendok

Tipe: Camilan

Masakan: Khas Indonesia

Waktu persiapan: 20 Menit

Waktu Memasak: 30 Menit

Total Waktu: 1 Jam 20 Menit

Bahan Resep:

Bahan Biang :

  • 6 sendok makan tepung tapioka
  • 300 ml air putih
  • 1/2 sdm garam

Bahan kering:

  • 14 sdm tepung tapioka
  • 4 siung bawang putih, lalu haluskan (ulek)
  • 2 sdm kaldu jamur
  • 2 sdm daun bawang

Bahan bumbu rujak :

  • 2 cabe rawit setan, haluskan atau dipotong-potong juga juga boleh
  • 3 sdm gula merah
  • 1 bawang putih haluskan
  • 1/2 sdt garam
  • 300 ml air
  • 2 sdt asam jawa

Petunjuk Resep:

Langkah 1, buat atau masak bahan biang: Ambil panci, masukkan tepung tapioka, air putih, masukkan garam. Panaskan dan aduk-aduk hingga mengental

Langkah 2, campurkan bahan kering: Ambil wadah, masukkan semua bahan kering, aduk rata.

Langkah 3, racik cireng: Masukkan bahan biang ke dalam bahan kering, campurkan rata, (jangan sampai ada yang menggumpal) lalu bentuk sesuai selera.

Langkah 4, goreng cireng: Goreng cireng yang sudah dibentuk tadi hingga matang sempurna. Sisihkan.

Langkah 5, bikin bumbu rujak: Haluskan cabe rawit dan bawang putih.

Langkah 6, masak bumbu rujak: Masukkan cabe dan bawang putih yang sudah dihaluskan tadi, tambahkan gula merah, air, lalu air asam jawa. Masak hingga matang.

Langkah 7, penyajian: Sajikan cireng, disandingkan dengan kuah bumbu rujak.

Tips membuat cireng bumbu rujak

1. Goreng sedikit adonannya buat tester, jika sudah pas baru deh bentuk semua.

2. Tapioka bisa diganti sagu/tepung pati.

3. Simpan diwadah tertutup, lalu bisa ditaruh di freezer.

Itulah resep cireng bumbu rujak takaran sendok. Tidak ada yang sulit bukan? Cobain bikin sekarang juga yuk. Selamat memasak.

Seberapa menarik artikel ini?

Klik bintang untuk memberi vote.

Penilaian rata-rata / 5. Jumlah

Jadilah yang pertama memberi peringkat disini.

Kami mohon maaf karena posting ini tidak berguna untuk Anda

Biarkan kami memperbaiki pos ini

Beri tahu kami bagaimana kami dapat memperbaiki pos ini?

Yuk gabung channel whatsapp Piknikdong.com untuk mendapatkan info terbaru tentang Wisata, Kuliner, Resep, Event, Musik, Viral, Tips dan hal menarik lainnya. Klik di sini (JOIN)

Penulis : Mimin Piknik

Mengulas tentang informasi menarik mulai dari resep, kuliner, viral, news, destinasi wisata dan lain sebagainya.