Piknikdong.com – Sedang mencari resep es kuwut segar dan praktis? Kamu sudah berada di tempat yang tepat.
Siapa sih yang tidak tergoda dengan kesegaran es kuwut?
Perpaduan air kelapa segar dengan sedikit asam dari jeruk nipis ditambah es batu yang dingin, benar-benar membuat tenggorokan adem seketika.
Cara membuat es kuwut tidak sulit kok, cukup beberapa langkah saja kita sudah bisa menikmati kesegaran minuman ini.
Nah jika ingin membuatnya, berikut ini ada resep es kuwut segar dan praktis.
Resep Es Kuwut Segar dan Praktis
Tipe: Minuman segar
Masakan: Khas Indonesia
Jumlah Yang Dihasilkan Resep: 5 Gelas
Waktu persiapan: 10 Menit
Total Waktu: 20 Menit
Bahan Resep:
- 1 buah kelapa muda
- 25 gram melon
- 1 sdm biji selasih, rendam air hangat, tiriskan
- 2 buah jeruk nipis, peras airnya
- 800 ml air kelapa muda
- 100 gram gula pasir
- air panas (mengencerkan gula pasir) secukupnya
Pelengkap:
- irisan jeruk nipis – secukupnya
- es batu – secukupnya
Petunjuk Resep:
Langkah 1, keruk buah: Keruk buah yang sudah disiapkan, yakni kelapa muda dan melon, lalu sisihkan dulu.
Langkah 2, larutkan gula: Campurkan gula dengan sedikit air panas, aduk hingga gula benar-benar larut.
Langkah 3, racik es kuwut: Campurkan gula yang sudah cair dengan air kelapa muda dalam wadah.
Beri air perasan jeruk nipis, kemudian aduk rata. Setelah rata, masukkan daging kelapa muda, melon dan selasih, aduk hingga rata.
Langkah 4, siap sajikan: Ambil gelas saji atau mangkok, tuang es kuwut, lalu tambahkan es batu dan potongan jeruk nipis. Sajikan.
Itulah resep es kuwut segar dan praktis, tidak sulit bukan? Bikin sekarang juga yuk!
