Piknikdong.com, Resep – Sedang mencari rekomendasi resep es mambo kekinian untuk jualan? Sekarang sudah berada di tempat yang sangat tepat.
Resep es mambo kekinian untuk jualan saat ini tengah naik daun sebagai salah satu peluang bisnis yang menjanjikan.
Di tengah cuaca yang semakin panas, es mambo kekinian tidak hanya menawarkan kesegaran, tetapi juga tampilan yang menarik dan rasa yang inovatif.
Es mambo yang dulu dikenal dengan rasa-rasa klasik seperti coklat dan stroberi, kini hadir dengan berbagai varian kekinian yang menggugah selera seperti rasa kacang hijau.
Bagi yang sedang mencari ide bisnis yang mudah dan menguntungkan, es mambo kekinian bisa menjadi pilihan yang tepat.
Resep Es Mambo Kekinian untuk Jualan
Tipe:Â Minuman Segar
Masakan:Â Khas Indonesia
Waktu persiapan:Â 10 Menit
Waktu Memasak:Â 10 Menit
Total Waktu:Â 30 Menit
Bahan Resep:
- 250 gram kacang hijau, cuci bersih
- 150 gram gula pasir (sesuaikan selera tingkat kemanisannya, boleh ditambah atau dikurangi)
- 500 ml santan dari 1 butir kelapa
- 150 ml air
- 1/2 sdt garam
- 2 lembar daun pandan
- Plastik es untuk membungkus
Petunjuk Resep:
Langkah 1, rebus kacang hijau:Â Rebus kacang hijau dengan air. Pakai metode 5-30-9. Rebus sampai mendidih selama 5 menit.
Kemudian matikan api, diamkan 30 menit dengan ditutup rapat tanpa dibuka. Setelah 30 menit rebus kembali selama 9 menit, sambil sesekali diaduk.
Langkah 2, ulangi sekali lagi:Â Ulangi metode diatas sekali lagi untuk dapat tingkat kematangan/lunaknya kacang hijau yang diinginkan.
Langkah 3, masukkan bahan lainnya:Â Masukkan gula, garam dan santan serta daun pandan. Rebus hingga mendidih, tes rasa. Matikan api, dinginkan.
Langkah 4, masukkan plastik es:Â Masukkan ke dalam plastik es. Lakukan sampai habis. Masukkan ke freezer, bekukan. Sajikan.
Itulah resep es mambo kekinian untuk jualan dengan rasa kacang hijau yang sangat populer. Tidak ada yang sulit bukan?
Cobain bikin sekarang juga yuk.