Pasti masih ingat dong dengan gulali jadul yang dulu sering dijual pedagang di sekolahan?
Dulu banyak sekali penggemarnya hingga anak-anak rela antri lama sembari penjual membuatkan racikan gulalinya.
Nah bagi yang kangen permen jadul tersebut, tidak ada salahnya membuat sendiri di rumah yuk!
Cara membuat gulali jadul tidaklah sulit dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pasti ada di dapur lho. Penasaran ingin mencoba membuatnya?
Berikut ini ada rekomendasi resep gulali jadul anti gagal yang cukup 3 langkah saja jadi. Simak yuk!
Resep Gulali Jadul Anti Gagal, 3 Langkah Jadi!
Seperti yang sudah disebutkan di atas tadi, cara membuat gulali jadul tidaklah sulit, bahkan bisa dibilang sangat sederhana. Berikut ini langkah demi langkah pembuatannya.
Tipe: Permen
Masakan: Khas Indonesia
Waktu persiapan: 5M
Waktu Memasak: 6M
Total Waktu: 15M
Bahan Resep:
- 20 sdm air
- 13 sdm gula
- 1/2 jeruk nipis
- pewarna makanan (merah)
- Meses secukupnya untuk topping
Petunjuk Resep:
Langkah 1, masak gula: Siapkan teflon, masukkan gula dan air, panaskan dulu, setelah panas masukkan perasan jeruk nipis lalu masukkan pewarna makanan warna merah. Masak hingga mengental atau air sudah berkurang setengah.
Langkah 2, dinginkan: Setelah mengental, tuangkan dalam mangkok, dan dinginkan di suhu ruangan sekitar 2 jam atau 1 jam di kulkas
Langkah 3, racik gulali: Ambil tusuk sate, gulung-gulung dan cocolkan dalam meses.
