Sedang mencari resep jemblem singkong yang empuk dan mudah? Tenang, kamu sudah berada di tempat yang tepat.
Jemblem adalah salah satu gorengan yang berbahan dasar singkong dan bentuknya bulat sebesar telur ayam dimana didalamnya berisi gula merah.
Dibeberapa daerah seperti di Yogyakarta, jemblem ini disebut juga dengan cemplon.
Cara membuat jemblem singkong empuk tidaklah sulit, bahkan bisa dibilang cukup sederhana, bahan jemblem sangat mudah dicari dan alat untuk membuatnya juga pasti ada di dapur.
Penasaran ingin mencoba membuatnya? Berikut ini ada rekomendasi resep jemblem singkong yang cukup beberapa langkah saja. Simak sampai akhir ya!
Resep Jemblem Singkong Empuk
Tipe: Camilan
Masakan: Khas Indonesia
Waktu persiapan: 20 Menit
Waktu Memasak: 10 Menit
Total Waktu: 40 Menit
Bahan Resep:
- 500 gram parutan singkong, peras buang airnya
- 1/2 kelapa setengah tua, parut
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt vanilli bubuk
- 100 gram gula merah, disisir
Petunjuk Resep:
Langkah 1, buat adonan: Campur parutan singkong, kelapa parut, garam, vanilli bubuk. Aduk rata.
Langkah 2, bentuk adonan: Ambil adonan secukupnya, pipihkan dan beri gula merah secukupnya dan tutup. Bentuk lonjong/bulat- bulat sesuai selera.
Langkah 3, goreng jemblem: Goreng sampai kecoklatan dengan api sedang. Angkat dan tiriskan lalu sajikan.
Itulah resep dan cara membuat jemblem singkong yang empuk, tidak ada yang sulit bukan? Bikin sekarang juga yuk! Selamat memasak.
