Piknikdong.com – Bingung mencari resep kacang kribo renyah dan gurih? Tenang, kamu sudah berada di tempat yang sangat tepat.
Cara membuat kacang kribo renyah dan gurih tidak sulit kok, siapapun bisa membuat sendiri di rumah.
Bahan yang dibutuhkan pun ekonomis dan bisa dicari di sekitar tempat tinggal kita.
Nah, penasaran ingin segera mencoba membuatnya? Berikut ini ada rekomendasi resep kacang kribo renyah dan gurih yang cukup beberapa langkah saja.
Simak sampai akhir ya.
Itulah resep kacang kribo renyah dan gurih. Tidak ada yang sulit bukan? Cobain bikin sekarang juga yuk. Selamat mencoba.
Resep Kacang Kribo Renyah dan Gurih
Tipe: Camilan
Masakan: Khas Indonesia
Waktu persiapan: 30 Menit
Waktu Memasak: 40 Menit
Total Waktu: 1 Jam 30 Menit
Bahan Resep:
- 500 gram kacang tanah
- 2 butir telur
- 80 gram gula pasir
- 100 gram tepung terigu protein sedang/rendah
- 30 gram tepung maizena
- 5-6 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt garam
Petunjuk Resep:
Langkah 1, cuci bersih kacang: Cuci bersih kacang, lalu jemur hingga kering.
Langkah 2, kocok telur, gula pasir dan garam: Ambil wadah, campur telur, gula pasir, dan garam, lalu kocok menggunakan whisk atau garpu hingga rata, sisihkan.
Langkah 3, buat adonan: Dalam wadah, masukkan kacang, kocokan telur yang sudah dibikin tadi, bawang putih halus, aduk hingga tercampur rata.
Tambahkan terigu dan maizena, aduk rata sampe kacang tercampur rata dengan tepung.
Langkah 4, goreng kacang: Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang cenderung kecil.
Lalu goreng kacang, langsung diaduk biar kacang tidak menempel satu sama lain.
Goreng hingga kecoklatan, angkat, tiriskan, tunggu dingin, masukkan dalam toples, dan siap disajikan.
Tips membuat kacang kribo renyah dan gurih
1. Jangan terlalu banyak menggoreng kacang, supaya matang merata.
2. Jika ingin kacang pedas, bisa ditambahkan bubuk cabe.
Itulah resep kacang kribo renyah dan gurih. Tidak ada yang sulit bukan? Cobain bikin sekarang yuk.
