in

Resep Kacang Telur Renyah Tahan Lama

gnews piknikdong
Bagikan:

Piknikdong.com – Mencari resep kacang telur renyah tahan lama dan bisa dibikin sendiri di rumah? Ya, kamu sudah berada di tempat yang tepat.

Kacang telur adalah salah satu camilan tradisional Indonesia yang terbuat dari kacang tanah dan tepung terigu yang diolah menjadi bola-bola kecil dan digoreng hingga garing.

Resep Kacang Telur Renyah Tahan Lama
Resep Kacang Telur Renyah Tahan Lama, image : Istimewa

Cara membuat kacang telur renyah dan tahan lama tidak sesulit yang dibayangkan lho, siapapun bisa membuat sendiri di rumah.

Bahan untuk membuat kacang telur tidak banyak dan mudah dicari di sekitar tempat tingal kita.

Nah, penasaran ingin segera mencoba membuatnya? Berikut ini ada rekomendasi resep kacang telur renyah tahan lama yang cukup beberapa langkah saja.

Simak sampai akhir ya.

Resep Kacang Telur Renyah Tahan Lama

Tipe: Camilan

Masakan: Khas Indonesia

Waktu persiapan: 40 Menit

Waktu Memasak: 20 Menit

Total Waktu: 1 Jam 20 Menit

Bahan Resep:

  • 250 gram Kacang Tanah

Bahan Kering:

  • 250 gram tepung terigu protein sedang
  • 1 sdm Tepung maizena/tapioka

Bahan Basah:

  • 2 butir telur ayam
  • 100 gram gula pasir (kalau suka manis 150 gram)
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt vanili
  • 1 sdm minyak goreng

 

  • minyak untuk menggoreng

Petunjuk Resep:

Langkah 1, bersihkan kacang lalu sangrai: Cuci bersih kacang tanah kemudian sangrai sampai setengah matang, sisihkan.

Langkah 2, campurkan bahan kering: Campur jadi satu bahan kering, sisihkan.

Langkah 3, campurkan bahan basah: Campur semua bahan basah aduk rata sampai gula larut.

Langkah 4, balur kacang ke adonan basah: Ambil segenggam kacang taruh di baskom lumuri dengan adonan basah.

Langkah 5, pindahkan kacang ke adonan kering: Kemudian pindahkan kacang kedalam baskom yang berisi bahan kering lalu goyang-goyang gerakan memutar (inter) pastikan semua kacang terlapisi tepung.

Langkah 6, ayak kacang: Ayak kacang kemudian lumuri lagi dengan adonan basah, lalu masukan lagi kedalam adonan kering.

Lakukan langkah tersebut sebanyak 4-5 kali.

Langkah 7, goreng kacang: Kalau semua kacang sudah terlapisi kemudian goreng dengan api kecil sampai kuning kecoklatan. Siap sajikan.

Itulah resep kacang telur renyah tahan lama, tidak ada yang sulit bukan? Cobain bikin sekarang juga yuk. Selamat mencoba.

Seberapa menarik artikel ini?

Klik bintang untuk memberi vote.

Penilaian rata-rata 3.9 / 5. Jumlah 9

Jadilah yang pertama memberi peringkat disini.

Kami mohon maaf karena posting ini tidak berguna untuk Anda

Biarkan kami memperbaiki pos ini

Beri tahu kami bagaimana kami dapat memperbaiki pos ini?

Yuk gabung channel whatsapp Piknikdong.com untuk mendapatkan info terbaru tentang Wisata, Kuliner, Resep, Event, Musik, Viral, Tips dan hal menarik lainnya. Klik di sini (JOIN)

Penulis : Mimin Piknik

Mengulas tentang informasi menarik mulai dari resep, kuliner, viral, news, destinasi wisata dan lain sebagainya.