Resep Kimchi Jjigae Khas Korea Sederhana, Bikin di Rumah Yuk!

Share:

Sedang mencari resep kimchi Jjigae Khas Korea sederhana yang bisa dibikin sendiri di rumah? Tenang, kamu sudah berada di tempat yang tepat.

Pasti sudah tahukan jika Kimchi Jjigae adalah salah satu makanan asli Korea yang berupa sup dengan citarasa pedas dengan isian berbagai macam sayuran, tahu dan daging sapi.

Resep Kimchi Jjigae Khas Korea
Kimchi Jjigae Khas Korea, photo : Istimewa

Cara membuat komchi Jjigae khas Korea ini pada dasarnya tidak sesulit yang dibayangkan lho, bahan kimchi Jjigae juga bisa dengan mudah ditemukan disekitar tempat tinggal, jadi siapapun bsia membuat sendiri di rumah.

Penasaran ingin mencoba membuatnya? Berikut ini ada rekomendasi resep kimchi Jjigae khas Korea sederhana yang cukup beberapa langkah saja. Simak sampai akhir ya!

Resep Kimchi Jjigae Khas Korea Sederhana

Tipe: Hidangan Utama

Masakan: Khas Korea

Waktu persiapan: 10 Menit

Waktu Memasak: 25 Menit

Total Waktu: 40 Menit

Bahan Resep:

  • 150 gram daging sapi giling
  • 150 gram kimchi dan airnya
  • 350ml air beras (pakai air cucian ketiga)
  • 2 buah cabe merah iris-iris
  • 1 batang daun bawang potong-potong
  • tahu secukupnya
  • 1/2 buah bawang bombay, iris-iris
  • minyak untuk menumis

Bahan bumbu :

  • 1 siung bawang putih cincang halus
  • 1 sdt kaldu jamur
  • 1 1/2 sdm gochujang
  • 1/2 sdt bubuk cabai
  • 1 1/2 sdm kecap ikan
  • 1/2 sdt gula

Petunjuk Resep:

Langkah 1, menumis: Panaskan minyak kemudian masukkaan daging giling tumis hingga mengeluarkan kaldu atau sampai berubah warna.

Langkah 2, masukkan bahan kecuali minyak ikan dan daun bawang: Masukkan semua bahan kecuali minyak ikan dan daun bawang, masak hingga mendidih atau dirasa sampai daging empuk.

Langkah 3, masukkan kecap ikan: Masukkan kecap ikan kemudian aduk merata.

Langkah 4, masukkan irisan daun bawang: Masukkan irisan daun bawang. Cek rasa, jika sudah pas matikan api. Siap sajikan dengan nasi panas.

Seberapa menarik artikel ini?

Klik bintang untuk memberi vote.

Penilaian rata-rata 5 / 5. Jumlah 2

Jadilah yang pertama memberi peringkat disini.

Kami mohon maaf karena posting ini tidak berguna untuk Anda

Biarkan kami memperbaiki pos ini

Beri tahu kami bagaimana kami dapat memperbaiki pos ini?

Ikuti berita dan info menarik lainnya dari Piknikdong di Google News!

Ketika piknik menjadi sebuah kebutuhan, maka pikniklah
BAGIKAN
Komentarmu?