Resep Kolak Pisang, Cukup 3 Langkah!

Kolak pisang merupakan salah satu hidangan yang sangat ditunggu ketika berbuka puasa. Selain bisa mengganjal perut alias cukup mengenyangkan, rasanya yang manis akan membuat tubuh bertenaga setelah memakannya.

Tahukah kamu, walaupun dinamakan kolak pisang namun tidak semua jenis pisang bisa dan enak dijadikan kolak lho. Salah satu yang paling rekomended adalah pisang kepok matang.

Untuk membuat kolak pisang tidaklah sulit, karena tidak memerlukan banyak bahan, dan alat yang digunakan pasti setiap orang memilikinya didapur.

Lalu bagaimana cara membuat kolak pisang ini? Nah berikut piknikdong bagikan resep kolak pisang enak dan mudah banget bikinnya. Penasaran seperti apa? Simak ulasannya dibawah ini.

Resep Kolak Pisang, Cukup 3 Langkah!
Resep Kolak Pisang, Cukup 3 Langkah! 1

Kolak pisang bisa disajikan dalam keadaan hangat maupun dingin. Tinggal selera masing-masing. Berikut ini langkah-langkah pembuatannya.

Tipe: Hidangan pembuka

Masakan: Khas Indonesia

Jumlah Yang Dihasilkan Resep: 6

Total Waktu: 30M

Bahan Resep:

  • 7 buah pisang kepok matang, potong serong
  • 800 ml santan dari 1/2 butir kelapa (kekentalan sesuai selera)
  • 150 gram gula aren/gula merah
  • 65 gram gula pasir
  • 2 lembar daun pandan buat simpul
  • 1 sdt garam
  • 200 ml air

Petunjuk Resep:

Langkah 1, merebus: Rebuslah santan, air gula merah, gula pasir, daun pandan dalam api sedang sambil diaduk-aaduk hingga mendidih.

Langkah 2, masukkan pisang: Masukkan pisang lalu aduk hingga pisang berwarna kecoklatan sekitar 2 menit saja. Ingat, aduk pelan-pelang agar pisang tidak hancur ya.

Langkah 3, koreksi rasa, lalu sajikan: Setelah mendidih, bisa dikoreksi rasa, apakah ada sesuatu yang kurang, baik tingkat manis atau yang lainnya. Jika sudah pas masak hingga pisang matang lalu sajikan.

Itulah langkah dan cara membuat kolak pisang. Sangat mudah sekali kan? Selamat memasak.

Seberapa menarik artikel ini?

Klik bintang untuk memberi vote.

Penilaian rata-rata 5 / 5. Jumlah 4

Jadilah yang pertama memberi peringkat disini.

Kami mohon maaf karena posting ini tidak berguna untuk Anda

Biarkan kami memperbaiki pos ini

Beri tahu kami bagaimana kami dapat memperbaiki pos ini?

FREE 100% Dapatkan info dan penawaran menarik langsung di email! 

Daftar klik disini

Ketika piknik menjadi sebuah kebutuhan, maka pikniklah
BAGIKAN
Komentarmu?