Resep Krengsengan Daging Sapi Sederhana

Sedang mencari resep krengsengan daging sapi sederhana rasa istimewa? Kamu sedang berada di tempat yang tepat.

Cara membuat krengsengan daging sapi tidak berbeda jauh dengan krengsengan kambing yang sudah pernah kita bahas kok. Hanya saja bahan utama krengsengan daging kali ini berbahan dasar daging sapi.

Penasaran ingin mencoba membuatnya? Berikut ini rekomendasi resep krengsengan daging sapi sederhana. Simak yuk!

Resep Krengsengan Daging Sapi Sederhana
Resep Krengsengan Daging Sapi

Cara membaut krengsengan daging sapi tidaklah sulit, berikut ini langkah demi langkah pembuatannya.

Tipe: Hidangan utama

Masakan: Khas Indonesia

Total Waktu: 1J

Bahan Resep:

  • 300 gram daging has sapi
  • 3 sdm minyak
  • 1 buah tomat, iris kasar
  • 1 buah cabe merah besar, iris serong
  • 2 sdm petis udang/gula aren
  • 150 ml kecap manis
  • 250 ml air
  • Bawang merah goreng
  • Bahan bumbu halus:
  • 3 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah
  • 3 butir kemiri
  • 1/2 sdt merica butiran
  • 2 sdt garam

Petunjuk Resep:

Langkah 1, iris daging: Iris tipis daging sapi melintang serat. Potong ukuran sedang, sisihkan.

Langkah 2 menumis: Panaskan minyak, tumis bahan bumbu halus yang sudah dihaluskan hingga wangi.

Langkah 3, masukkan cabe dan tomat: Masukkan cabe merah, dan tomat aduk hingga layu.

Langkah 4, masukkan irisan daging sapi: Tambahkan irisan daging, aduk hingga wananya pucat dan kaku.

Langkah 5, masukkan kecap, petis dan air: Tambahkan kecap dan petis serta air. Masak dengan api kecil hingga daging empuk dan kuah mengental.

Langkah 6, tes rasa dan sajikan: Jangan lupa cek rasa, jika sudah pas dan kuah sudah kental berminyak dan daging empuk. Matikan api. Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng.

Tips membuat krengsengan daging

Jika daging belum empuk, namun air sudah surut, bisa ditambahkan air panas secukupnya.

Itulah resep krengsengan daging sapi sederhana. Tidak sulit bukan? Selamat memasak.

Seberapa menarik artikel ini?

Klik bintang untuk memberi vote.

Penilaian rata-rata 4.6 / 5. Jumlah 8

Jadilah yang pertama memberi peringkat disini.

Kami mohon maaf karena posting ini tidak berguna untuk Anda

Biarkan kami memperbaiki pos ini

Beri tahu kami bagaimana kami dapat memperbaiki pos ini?

FREE 100% Dapatkan info dan penawaran menarik langsung di email! 

Daftar klik disini

Ketika piknik menjadi sebuah kebutuhan, maka pikniklah
BAGIKAN
Komentarmu?