in

Resep Kuah Bakso Ayam Sederhana, Hanya 4 Langkah Saja!

gnews piknikdong
Bagikan:

Piknikdong.com – Sedang mencari resep kuah bakso ayam sederhana? Tenang, kamu sudah berada ditempat yang tepat.

Advertisements

Cara membuat kuah bakso ayam bisa dibilang cukup sederhana, jadi siapapun bisa dengan mudah membuatnya tanpa harus memiliki skil khusus dalam memasak.

Resep Kuah Bakso Ayam Sederhana, image by IG : @vv_luv_eatntravel
ILUSTRASI Bakso, image by IG : @vv_luv_eatntravel

Selain mudah dalam membuatnya, bahan yang digunakan juga pasti dengan mudah kita temukan.

Nah, daripada semakin penasaran, berikut ini ada rekomendasi resep kuah bakso ayam sederhana yang cukup 4 langkah saja. Simak yuk!

Resep Kuah Bakso Ayam Sederhana, Hanya 4 Langkah Saja!

Tipe: Hidangan Utama

Masakan: Khas Indonesia

Advertisements

Waktu persiapan: 20 Menit

Waktu Memasak: 30 Menit

Total Waktu: 50 Menit

Bahan Resep:

  • 2,5 liter air bersih
  • 600 gram ayam (kaki, kepala tulang, paha) Cuci sampai bersih
  • 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  • 5 siung bawang putih, lalu cincang kasar
  • 2 cm jahe
  • 1 sdt merica putih
  • 1 batang daun bawang, potong-potong
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • garam halus secukupnya
  • gula pasir secukupnya

Petunjuk Resep:

Langkah 1, rebus ayam: Didihkan air secukupnya dalam panci besar (hingga ayam terendam). Masukkan bagian tubuh ayam yang telah disiapkan.

Advertisements

Masak hingga air mendidih. Selanjutnya, tiriskan dan buang air rebusannya.

Langkah 2, buat kaldu: Didihkan 2,5 liter air bersih lagi. Masukkan lagi bagian tubuh ayam yang tadi. Dan masak kembali sampai mendidih.

Langkah 3, menumis: Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih, jahe, dan merica hingga harum dan bawang putih layu. Lalu, tiriskan.

Langkah 4, masukkan tumisan dalam kaldu: Masukkan bumbu yang ditumis tadi ke dalam kaldu ayam yang sedang mendidih.

Tambahkan daun bawang yang sudah dipotong-potong, garam, dan gula pasir.

Masak dengan api yang kecil sampai bumbu meresap selama kurang lebih 20 menit. Cek rasa.

Langkah 5, racik bakso ayam: Tuang kuah yang sudah matang dan jadi, ke dalam mangkok yang sudah ada bakso.

Taburi dengan irisan seledri dan bawang goreng. Sajikan.

Itulah resep kuah bakso ayam sederhana. Tidak ada yang sulit bukan? Cobain bikin sekarang juga yuk!

Seberapa menarik artikel ini?

Klik bintang untuk memberi vote.

Penilaian rata-rata 4.3 / 5. Jumlah 20

Jadilah yang pertama memberi peringkat disini.

Kami mohon maaf karena posting ini tidak berguna untuk Anda

Biarkan kami memperbaiki pos ini

Beri tahu kami bagaimana kami dapat memperbaiki pos ini?

Yuk gabung channel whatsapp Piknikdong.com untuk mendapatkan info terbaru tentang Wisata, Kuliner, Resep, Event, Musik, Viral, Tips dan hal menarik lainnya. Klik di sini (JOIN)

Penulis : Mimin Piknik

Mengulas tentang informasi menarik mulai dari resep, kuliner, viral, news, destinasi wisata dan lain sebagainya.