in

Resep Kuah Bakso Sapi Bening, 4 Langkah Jadi!

gnews piknikdong
Bagikan:

Piknikdong.com – Sedang mencari resep kuah bakso sapi bening sederhana yang bisa langsung dibuat di rumah? Ya, kamu sudah berada di tempat yang tepat.

Advertisements

Cara membuat kuah bakso sapi bening cukup sederhana, bahannya pun tidak banyak dan mudah dicari di sekitar kita.

Resep Kuah Bakso Sapi Bening
Resep Kuah Bakso Sapi Bening

Nah, daripada penasaran ingin segera mencoba, langsung saja simak langkah-langkah pembuatannya dibawah ini.

Resep Kuah Bakso Sapi Bening

Tipe: Hidangan Utama

Masakan: Khas Indonesia

Waktu persiapan: 10 Menit

Advertisements

Waktu Memasak: 20 Menit

Total Waktu: 40 Menit

Bahan Resep:

  • 1 bungkus royco rasa sapi
  • Secukupnya garam
  • 3-4 liter air
  • Minyak goreng secukupnya
  • 200 gram sandung lamur/lemak/gajih sapi (selera)
  • 3 batang daun seledri (iris)
  • 2 batang daun bawang (bagian hijau, iris)

Bumbu :

  • 12 siung bawang putih
  • 1 sdt lada butiran (jangan yang halus)
  • 3 batang daun bawang (ambil yang putihnya saja)
Advertisements

Petunjuk Resep:

Langkah 1, Haluskan bumbu: Haluskan bumbu dengan menggunakan cobek, jangan diblender, kata mamang baksonya harus diulek di cobek agar tidak merubah rasa.

Langkah 2, menumis: Tumis bumbu halus sampai kuning keemasan, dengan api sedang saja dan saat akan berubah keemasan matikan api dan tetap goreng sampai matang, angkat dan tiriskan agar minyak berkurang.

Langkah 3, rebus air: Rebus air bersama daging sapi hingga empuk, masukkan bumbu halus yang sudah digoreng, lalu masukkan bakso, garam dan penyedap rasa.

Langkah 4, masukkan daun bawang dan seledri: Tes rasa, terakhir masukkan daun seledri dan daun bawang. Bakso siap disajikan dengan tambahan bihun dan pelengkap lainnya.

Itulah resep kuah bakso sapi bening. Tidak ada yang sulit bukan? Cobain bikin sekarang juga yuk. Selamat memasak.

Seberapa menarik artikel ini?

Klik bintang untuk memberi vote.

Penilaian rata-rata 4.5 / 5. Jumlah 16

Jadilah yang pertama memberi peringkat disini.

Kami mohon maaf karena posting ini tidak berguna untuk Anda

Biarkan kami memperbaiki pos ini

Beri tahu kami bagaimana kami dapat memperbaiki pos ini?

Yuk gabung channel whatsapp Piknikdong.com untuk mendapatkan info terbaru tentang Wisata, Kuliner, Resep, Event, Musik, Viral, Tips dan hal menarik lainnya. Klik di sini (JOIN)

Penulis : Mimin Piknik

Mengulas tentang informasi menarik mulai dari resep, kuliner, viral, news, destinasi wisata dan lain sebagainya.