Piknikdong.com – Bingung mencari resep kuah bakso sapi spesial enak dan gurih? Tenang, kamu sudah berada di tempat yang sangat tepat.
Bakso sapi merupakan salah satu makanan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia.
Makanan yang satu ini terkenal dengan rasa daging sapi yang lembut dan kenyal. Tak lengkap rasanya jika bakso sapi tidak disajikan dengan kuah yang gurih dan lezat.
Nah, bagi yang ingin membuat kuah bakso sapi spesial enak dan gurih, kali ini kami akan berbagi resep dan cara membuat kuah bakso sapi yang enak dan lezat.
Kuah bakso sapi spesial merupakan kombinasi dari beberapa bahan dan rempah yang membuat kuahnya menjadi lebih nikmat.
Beberapa bahan yang biasa digunakan dalam pembuatan kuah bakso sapi spesial antara lain adalah tulang sapi, bawang merah, bawang putih, ditambah beberapa bahan lainnya.
Tulang sapi merupakan bahan utama dalam pembuatan kuah bakso sapi spesial.
Tulang sapi memberikan rasa gurih dan kenyal pada kuah bakso sapi. Selain itu, bawang merah dan bawang putih juga memberikan rasa dan aroma yang khas pada kuah bakso sapi.
Nah daripada semakin penasaran dan ingin segera membuatnya, berikut ini simak langsung rekomendasi resep kuah bakso sapi spesial enak dan gurih cukup beberapa langkah saja.
Simak sampai akhir ya.
Resep Kuah Bakso Sapi Spesial Enak dan Gurih Simple!
Tipe: Kuah Bakso
Masakan: Khas Indonesia
Waktu persiapan: 10 Menit
Waktu Memasak: 30 Menit
Total Waktu: 40 Menit
Bahan Resep:
- 200 gram tetelan (4 potong tulang sapi)
- 2,5 Liter air
- 1 sdm bawang putih goreng
- 1 sdm bawang merah goreng
- 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/4 sdt lada bubuk
- secukupnya irisan daun bawang
Taburan:
- secukupnya bawang merah goreng
Petunjuk Resep:
Langkah 1, haluskan bawang: Blender halus bawang merah goreng dan bawang putih goreng. sisihkan.
Langkah 2, rebus tetelan: Rebus tetelan/tulang sapi hingga mendidih (buang air rebusan pertama, dan didihkan lagi dewngan air yang baru).
Langkah 3, masukkan bumbu: Masukkan bubuk bawang goreng, garam, kaldu bubuk, gula pasir dan lada.
Langkah 4, rebus hingga empuk: Rebus hingga tetelan empuk, tes rasa. Jika ada yang kurang bisa ditambahkan disini.
Langkah 5, masukkan irisan daun bawang: Tambahkan irisan daun bawang, rebus sebentar.
Langkah 6, taburi bawang merah goreng: Beri taburan bawang merah goreng. Kuah siap menjadi pelengkap bakso.
Itulah resep kuah bakso sapi spesial enak dan gurih yang simple, tidak ada yang sulit bukan? Cobain bikin sekarang juga yuk.
