Piknikdong.com – Sedang mencari resep kue bawang 1/2 kg tepung yang praktis? Sekarang sudah berada di tempat yang tepat.
Kue bawang sangatlah cocok disajikan untuk suguhan para tamu yang datang ke rumah, seperti pada saat hari lebaran, atau bisa juga dinikmati sebagai teman minum teh dan kopi.
Mencari kue bawang sebenarnya tidaklah sulit, kita bisa menemukannya di warung, toko kue, pasar hingga supermarket terdekat.
Walaupun mudah dicari, bukan berati tidak perlu membuat kue bawang sendiri lho, banyak keuntungan dengan membuat sendiri kue bawang seperti rasa yang bisa disesuaikan dengan keinginan kita, lebih terjamin kehigienisannya, dan yang pasti tentu lebih murah.
Cara membuat kue bawang 1/2 kg tepung tidaklah sulit, siapapun bisa membuat sendiri di rumah.
Penasaran ingin mencoba membuatnya?
Berikut ini ada rekomendasi resep kue bawang 1/2 kg tepung praktis yang cukup beberapa langkah saja. Simak sampai akhir ya.
Resep Kue Bawang 1/2 kg Tepung
Tipe: Camilan
Masakan: Khas Indonesia
Waktu persiapan: 40 Menit
Waktu Memasak: 40 Menit
Total Waktu: 1 Jam 25 Menit
Bahan Resep:
- 1/2 kg tepung terigu
- 125 gram tepung tapioka
- 50 gram margarin
- 220 ml air
- 1 butir telur
- daun bawang secukupnya, iris tipis saja
- daun seledri secukupnya, potong tipis juga
- 2 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 sdt garam
- minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
Petunjuk Resep:
Langkah 1, membuat adonan: Ambil wadah, masukkan masukkan tepung terigu dan tepung tapioka ke dalamnya. Aduk hingga tercampur merata.
Langkah 2, masukkan bahan lainnya: Tambahkan margarin, telur, daun bawang, daun seledri, bawang putih, bawang merah, kaldu ayam bubuk, dan garam ke dalamnya.
Langkah 3, masukkan air: Masukkan air ke dalam adonan sedikit sedikit sambil diuleni hingga kalis dan tidak lengket.
Langkah 4, bentuk adonan: Ambil adonan dan bentuk jadi bulatan besar, lalu potong jadi 4 bagian.
Langkah 5, siapkan loyang: Siapkan loyang, taburkan dengan tepung, ambil 1 bagian adonan dan tutup dengan plastik.
Langkah 6, pipihkan adonan: Pipihkan adonan menggunakan rolling pin hingga menipis. Potong dengan bentuk persegi dan memanjang.
Langkah 7, masukkan adonan ke loyang: Pindahkan adonan yang dipotong tadi ke loyang berisi taburan tepung.
Langkah 8, goreng: Panaskan wajan dengan api sedang.
Masukkan adonan kue bawang ke dalam minyak, lalu bolak balik hingga matang merata. Jika sudah angkat, tiriskan, sajikan.
Itualh resep kue bawang 1/2 kg tepung, tidak ada yang sulit bukan? Bikin sekarang juga yuk.
