Piknikdong.com – Sedang mencari resep kue dahlia jadul yang praktis dan bisa dibikin kapan saja? Ya, kamu sudah berada di tempat yang paling tepat.
Resep kue dahlia banyak dicari menjelang hari raya Idul Fitri atau Lebaran. Hal ini bukan tanpa alasan, karena kue nikmat yang satu ini adalah salah satu kue yang wajib ada saat lebaran tiba.
Rasanya yang manis, renyah dan sedikit gurih, membuat siapapun ketagihan ingin selalu menikmati sajikan kue dahlia ini.
Cara membuat kue dahlia tidak sulit lho, bahkan bisa dibilang cukup sederhana. Penasaran ingin mencoba membuatnya?
Berikut ini ada rekomendasi resep kue dahlia jadul praktis yang cukup beberapa langkah saja. Simak sampai akhir ya.
Resep Kue Dahlia Jadul Praktis!
Tipe: Camilan
Masakan: Khas Indonesia
Waktu persiapan: 30 Menit
Waktu Memasak: 40 Menit
Total Waktu: 1 Jam 15 Menit
Bahan Resep:
- 300 gram margarine
- 200 gram gula blender halus
- 3 kuning telur
- 400 gram tepung protein rendah
- 1 sdm tapioka
- 1 sdm susu bubuk dancow
- choco chips coklat secukupnya
Petunjuk Resep:
Langkah 1, bikin adonan: Mixer margarine dan gula halus hanya sampai menyatu lembut margarinenya.
Langkah 2, masukkan kuning telur: Masukan kuning telur, mixer kembali dengan speed rendah sampai sedikit lembut bukan sampai mengembang.
Langkah 3, masukkan susu, tapioka lalu tepung: Masukan susu bubuk + tapioka, aduk rata dengan spatula lalu masukan kembali tepung sedikit demi sedikit dengan spatula, hindari pengadukan dengan tangan telanjang tanpa sarung.
Langkah 4, masukkan adonan dalam plastik segitiga: Masukan adonan ke dalam plastik segitiga dan cetak sesuai selera di atas loyang yang tidak usah di semir margarine, hiasi atas kue dahlia dengan choco chips sebelum di oven.
Langkah 5, panggang adonan: Oven kue dengan suhu 160 derajat hingga matang dan renyah.
Apabila menggunakan oven tangkring gunakan api kecil dah taruh di rak tengah.
Panggang tidak perlu sampai coklat sekali, tes angkat pantatnya bila sudah sedikit kecolatan bisa langsung di angkat dan keluarkan karena dengan menurunnya suhu kue akan mengeras dan renyah.
Kue dahlia siap dinikmati.
Itulah resep kue dahlia jadul yang praktis, tidak ada yang sulit bukan? Cobain bikin sekarang juga yuk
