Sedang mencari resep kue lapis tepung beras sederhana yang lembut dan nikmat? Ya, kamu sudah berada di tempat yang sangat tepat.
Seperti judulnya, cara membuat kue lapis berikut ini bisa dibilang cukup sederhana, siapapun bisa membuat sendiri di rumah.
Bahan untuk membuat kue lapis tepung beras ini pun tidak banyak, dan mudah dicari di sekitar tempat tinggal kita.
Nah, daripada semakin penasaran ingin segera mencoba membuatnya, berikut ini ada rekomendasi resep kue lapis tepung beras sederhana yang lembut banget, cukup beberapa langkah saja.
Simak sampai akhir ya!
Resep Kue Lapis Tepung Beras Sederhana
Tipe:Â Camilan
Masakan:Â Khas Indonesia
Waktu persiapan:Â 20 Menit
Waktu Memasak:Â 45 Menit
Total Waktu:Â 1 Jam 20 Menit
Bahan Resep:
- 175 gram tepung beras
- 2 sdm tepung sagu
- 8 sdm gula pasir
- 1 sachet skm coklat
- 1,5 bungkus santan (kara kemasan segitiga)
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt vanilli
- 800 ml Air hangat
Petunjuk Resep:
Langkah 1, buat adonan:Â Cairkan santan kara dengan air hangat sambil dimasak, tambahkan garam, gula, vanili, tepung beras, tepung sagu aduk rata. Jangan sampai mendidih, cukup panas saja.
Langkah 2, bagi dua wadah adonan:Â Bagi jadi 2 wadah. Wadah pertama polos, wadah kedua tambahkan skm coklat aduk rata.
Langkah 3, panakan kukusan:Â Panaskan kukusan, lapisi tutupnya dengan kain. Siapkan loyang yang diolesi minyak tipis rata.
Langkah 4, masak kue lapis:Â Tuang adonan putih dalam loyang, kukus 5-7 menit.
Boleh di tes tangan jika sudah kaku baru tuang adonan coklat. Kukus kembali 5-7 menit.
Begitu seterusnya, lakukan sampai adonan habis. Terakhir kukus adonan selama 15-20 menit.
Langkah 5, potong-potong kue lapis:Â Tunggu adonan dingin sebelum dikeluarkan dari loyang, potong-potong dengan pisau plastik supaya tidak lengket. Sajikan.
