Piknikdong.com – Bingung mencari resep kue putri salju 1 kg yang bisa dibikin sendiri di rumah tanpa ribet? Ya kamu sudah berada di tempat yang sangat tepat.
Siapa sih yang tidak kenal dengan kue putri salju? Camilan ini sangat populer untuk disuguhkan ketika tamu datang ke rumah atau sebagai teman minum teh bersama orang terdekat.
Menjelang lebaran, resep kue putri salju 1 kg banyak dicari, hal ini tidak lain karena pada momen lebaran banyak orang yang berkunjung ke sanak saudara, dan seperti yang disinggung diatas tadi, jika kue putri salju sangatlah cocok disuguhkan ketika banyak tamu datang ke rumah.
Cara membuat kue putri salju 1 kg tepung terigu ini tidak sulit kok, tidak berbeda dengan cara membuat putri salju pada umumnya.
Nah daripada semakin penasaran dan ingin segera mencoba membuatnya, berikut ini ada rekomendasi resep kue putri salju 1 kg tepung terigu. Simak sampai akhir ya.
Resep Kue Putri Salju 1 kg Tepung Terigu
Tipe:Â Camilan
Masakan:Â Khas Indonesia
Waktu persiapan:Â 30 Menit
Waktu Memasak:Â 25 Menit
Total Waktu:Â 1 Jam 20 Menit
Bahan Resep:
- 1 kg tepung terigu protein sedang, sangrai
- 700 gram mentega
- 7,5 sdm tepung maizena
- 45 gram susu putih bubuk
- 300 gram gula halus
- 1/2 sdt vanili
- 5 butir kuning telur
- gula halus untuk taburan secukupnya
Petunjuk Resep:
Langkah 1, sangrai tepung terigu:Â Sebelum digunakan, sangrai dulu tepung terigu, sangrai hingga terasa ringan ketika diaduk, setelah itu dinginkan dulu.
Langkah 2, buat adonan:Â Ambil wadah, masukkan mentega, gula halus, telur, susu bubuk lalu dilanjutkan vanili.
Campurkan menggunakan mixer sekitar 1 menit hingga benar-benar rata.
Langkah 3, masukkan tepung terigu dan maizena:Â Masukkan maizena dan tepung terigu dengan cara diayak, aduk lagi hingga rata dan bisa dibentuk.
Langkah 4, bentuk putri salju:Â Ambil adonan dan taruh diatas telenan atau alas yang sudah ditaburi tepung.
Pipihkan menggunakan rolling pin dengan ketebalan sesuai dengan kebutuhan dan cetak menggunakan cetakan putri salju.
Langkah 5, panggang kue putri salju:Â Letakkan hasil cetakan putri salju dalam loyang yang sudah dioles dengan minyak goreng.
Panaskan oven dengan suhu 170 derajat celcius selama 15 menit, lalu masukkan loyang yang berisi kue putri salju dalam oven kemudian panggang selama 20 menit atau sampai matang.
Langkah 6, penyajian:Â Setelah matang lalu diangkat, dinginkan sebentar, taburi gula halus, dan bisa disimpan di toples kedap udara. Siap disajikan.
Itulah resep kue putri salju 1 kg tepung terigu. Tidak ada yang sulit bukan? Cobain bikin sekarang juga yuk.
