Piknikdong.com – Sedang mencari resep kue rambutan sederhana dan praktis? Ya, kamu suah berada di tempat yang tepat.
Kue rambutan ini bukan dari buah rambutan lho, namun karena bentuk dan penampilannya seperti buah rambutan, kemudian dinamai dengan kue rambutan.
Biasanya, kue rambutan disuguhkan pada hari-hari tertentu seperti pada hari raya Idul Fitri atau Lebaran.
Namun bukan berati tidak bisa disajikan sebagai camilan sehari-hari ya, kue yang satu ini juga sangat cocok sebagai teman minum teh ataupun kopi.
Cara membuat kue rambutan tidaklah sulit, dan tidak memerlukan waktu yang lama, siapapun bisa membuat sendiri di rumah.
Penasaran ingin mencoba membuatnya? Berikut ini ada rekomendasi resep kue rambutan sederhana yang cukup beberapa langkah saja.
Simak sampai akhir ya. Selamat mencoba.
Resep Kue Rambutan Sederhana
Tipe: Camilan
Masakan: Khas indonesia
Waktu persiapan: 40 Menit
Waktu Memasak: 35 Menit
Total Waktu: 1 Jam 30 Menit
Bahan Resep:
- 500 gram tepung terigu
- 200 gram margarin (edited)
- 100 gram butter
- 50 gram gula halus
- 2 kuning telur
- Vanili secukupnya
Toping:
- 1 batang coklat collata
- 2 bungkus meises ceres
Petunjuk Resep:
Langkah 1, membuat adonan: Mixer margarin, gula halus, butter, vanili 2 menit dengan kecepatan tinggi kemudian masukkan kening telur lalu mixer lagi sampai tercampur data dengan kecepatan sedang.
Langkah 2, masukkan tepung terigu: Masukkan tepung terigu lalu di uleni adonan hingga kalis dan bisa dibentuk
Langkah 3, bentuk adonan: Setelah adonan bisa dibentuk lalu bentuk bulat kecil-kecil adonan. Sisihkan dulu.
Langkah 4, lelehkan coklat: Lelehkan coklat collata.
Langkah 5, panggang adonan: Panaskan oven terlebih dahulu sekitar 140 derajat celcius, setelah itu panggang adonan yang sudah di bentuk sekitar 35 menit.
Sesuaikan dengna oven masing-masing.
Langkah 6, balurkan kue rambutan: Setelah coklat leleh, masukkan kue rambutan yang sudah doven tadi, dilanjutkan dengan dibalurkan di meises ceres.
Lakukan hingga semua habis. Siap disajikan.
Itulah resep kue rambutan sederhana yang cukup beberapa langkah saja. Tidak ada yang sulit bukan? Cobain bikin sekarang juga yuk.
