Piknikdong.com – Sedang mencari resep kue semprit renyah dan lembut? Ya, sekarang kamu sudah berada di tempat yang tepat.
Siapa sih yang tidak kenal dengan kue semprit? Kue Semprit, adalah salah satu jenis kue kering tradisional Indonesia yang memiliki rasa yang renyah dan lembut.
Kue ini sangat populer sebagai camilan atau makanan ringan yang nikmat disajikan bersama teh atau kopi.
Cara membuat kue semprit renyah dan lembut tidak sesulit yang dibayangkan lho, siapapun bisa membuat sendiri di rumah.
Bahan untuk membuat kue semprit juga sangat sederhana dan mudah dicari di sekitar tempat tinggal kita.
Penasaran ingin mencoba membuatnya? Berikut ini ada rekomendasi resep kue semprit renyah dan lembut yang cukup beberapa langkah saja. Simak sampai akhir ya.
Resep Kue Semprit Renyah dan Lembut, Praktis Banget!
Tipe: Camilan
Masakan: Khas Indonesia
Waktu persiapan: 30 Menit
Waktu Memasak: 30 Menit
Total Waktu: 1 Jam 20 Menit
Bahan Resep:
- 100 gram mentega (blueband)
- 150 gram butter (pake blueband)
- 170 gram gula tepung (gula diblender)
- 2 kuning telur
- 250 gram tepung terigu (kunci)
- 200 gram tepung maizena
- 25 gram susu bubuk
- Chocochips untuk hiasan
Petunjuk Resep:
Langkah 1, kocok mentega dan gula: Kocok dengan kecepatan rendah mentega, gula.
Langkah 2, masukkan kuning telur: Setelah itu masukkan kuning telur dan kocok rata.
Langkah 3, masuukan tepung: Masukkan tepung yang sudah diayak secara bertahap dan setelah dikocok rata, matikan mixer.
Langkah 4, spuitkan adonan: Masukkan ke piping bag yang sudah diberi spuit, semprotkan ke loyang tidak perlu diolesi ya. Jangan lupa dikasih hiasan chocochps.
Langkah 5, panggang kue semprit: Oven dengan api atas dan bawah selama 20 menit dengan suhu 160 derajat sampai matang.
Tips membuat kue semprit renyah dan lembut
Dengan pemakaian komposisi tepung maizena 200 gram, teksturnya lebih garing dan renyah, manisnya juga pas.
Itulah resep kue semprit renyah dan lembut. Tidak ada yang sulit bukan? Cobain bikin sekarang juga yuk.
