Piknikdong.com – Bingung mencari resep kulit pastel simple dan bisa dibikin di rumah sendiri? Ya, kamu sudah berada di tempat yang tepat.
Cara membuat kulit pastel sebenarnya tidak sesulit yang dibayangkan, siapapun bisa membuatnya.
Untuk bahan kulit pastel juga tidak banyak dan mudah dicari di sekitar tempat tinggal kita.
Penasaran ingin mencoba membuatnya? Berikut ini ada rekomendasi resep kulit pastel simple yang cukup beberapa langkah saja dilangsir dari instagram @ithadiy. Simak sampai akhir ya.
Resep Kulit Pastel Simple, Cukup 7 Langkah!
Tipe: Camilan
Masakan: Khas Indonesia
Waktu persiapan: 20 Menit
Total Waktu: 1 Jam
Bahan Resep:
Bahan A:
- 190 gram terigu serbaguna
- 40 gram margarin
- 80 ml air putih
Bahan B:
- 140 gram terigu serbaguna
- 45 ml minyak goreng
- 40 gram margarin
Petunjuk Resep:
Langkah 1, racik adonan A: Campur bahan A, ulen ringan sampai cukup kalis, sisihkan.
Langkah 2, racik adonan B: Campur juga bahan B, aduk rata sampai bisa dipulung, sisihkan.
Langkah 3, diamkan adonan: Diamkan kedua adonan selama 30-60 menit.
Langkah 4, bagi adonan: Bagi adonan A dan B masing2 jadi 3 bagian
Langkah 5, racik adonan: Ambil 1 adonan A, lebarkan, lalu isi dengan 1 adonan B, bulatkan, lakukan sampai semua selesai.
Langkah 6, buat kulit pastel: Ambil 1 bulatan, gilas lebar, gulung-gulung serong memanjang. Kemudian gilas lagi dan gulung lurus.
Langkah 7, potong adonan: Potong menjadi 5 bagian gilas pelan-pelan, beri isian sesuai selera, rapatkan dan pilin-pilin.
Tips membuat kulit pastel
Saat mengisi, bagian kulit yang pusaranya banyak/terlihat garis-garis melingkarnya ditaruh di bagian luar, biar saat digoreng kelihatan layer-layernya.
Itulah resep kulit pastel simple yang cukup 7 langkah saja. Tidak ada yang sulit bukan? Bikin sekarang juga yuk. Selamat mencoba.
