in

Resep Kuping Gajah Susu, Cukup 5 Langkah Saja!

gnews piknikdong
Bagikan:

Piknikdong.com – Resep Kuping Gajah Susu merupakan hidangan klasik yang selalu digemari banyak orang.

Kue kering ini terkenal dengan teksturnya yang renyah dan rasa manis susu yang begitu menggoda.

Resep Kuping Gajah Susu
Kuping Gajah Susu, image: Istimewa

Bentuknya yang unik menyerupai telinga gajah menjadikannya semakin menarik dan istimewa.

Cara membuat kuping gajah susu di rumah tidaklah sulit. Bahan-bahan yang digunakan pun tergolong mudah didapatkan.

Pada artikel ini, kami akan membagikan salah satu resep kuping gajah susu yang mudah dan lezat.

Resep ini menggunakan bahan-bahan sederhana seperti tepung terigu, susu bubuk, gula halus, mentega, dan vanili bubuk.

Penasaran ingin segera mencoba membuatnya? Simak hingga akhir langkah demi langkahnya di bawah ini. ya.

Resep Kuping Gajah Susu

Tipe: Camilan

Masakan: Khas Indonesia

Waktu persiapan: 30 Menit

Waktu Memasak: 30 Menit

Total Waktu: 1 Jam

Bahan Resep:

  • 50 gram gula halus
  • 3 sdm margarin
  • 1 butir telur
  • 300 gram tepung terigu protein rendah
  • 1/2 sdt garam
  • 2 sdm susu bubuk
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 1/2-1 sdm cokelat pasta
  • 70-100 ml air

Petunjuk Resep:

Langkah 1, bikin adonan: Ambil wadah, kocok rata gula halus, margarin, dan telur. Tuang tepung terigu, garam, susu bubuk dan vanili sambil di ayak dan diaduk rata.

Tambahkan air. Uleni hingga kalis.

Langkah 2, bagi adonan: Bagi adonan menjadi dua bagian sama rata. Satu adonan tambahkan cokelat pasta. Aduk rata.

Bagi kembali kedua bagian adonan menjadi 2 bagian yang sama.

Langkah 3, giling adonan: Ambil adonan putih. Giling tipis. Sisihkan. Giling juga adonan cokelat. Tumpuk adonan cokelat di atas adonan putih.

Gulung dan padatkan.

Langkah 4, iris adonan: Ambil kedua gulungan adonan. Iris tipis. Giling asal tipis menggunakan rolling pin.

Langkah 5, goreng: Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga kering. Tiriskan.

Tunggu suhu turun, baru disimpan di wadah kedap, lalu sajikan.

Kuping gajah susu cocok dinikmati bersama teh atau kopi hangat. Kue ini juga menjadi pilihan yang tepat untuk hidangan pada acara-acara spesial seperti Lebaran.

Itulah resep kuping gajah susu yang cukup beberapa langkah saja. Tidak ada yang sulit bukan? Cobain bikin sekarang juga yuk. Selamat mencoba.

Seberapa menarik artikel ini?

Klik bintang untuk memberi vote.

Penilaian rata-rata 5 / 5. Jumlah 2

Jadilah yang pertama memberi peringkat disini.

Kami mohon maaf karena posting ini tidak berguna untuk Anda

Biarkan kami memperbaiki pos ini

Beri tahu kami bagaimana kami dapat memperbaiki pos ini?

Yuk gabung channel whatsapp Piknikdong.com untuk mendapatkan info terbaru tentang Wisata, Kuliner, Resep, Event, Musik, Viral, Tips dan hal menarik lainnya. Klik di sini (JOIN)

Penulis : Mimin Piknik

Mengulas tentang informasi menarik mulai dari resep, kuliner, viral, news, destinasi wisata dan lain sebagainya.