Resep Kwetiau Goreng Enak Dan Mudah, Bikin Yuk!

Bagi pecinta Chinese food pasti sudah tidak asing lagi dengan kan kwetiau? Mie pipih dengan tekstur agak kenyal namun tetap lembut yang selalu bikin nagih para penggemarnya.

Salah satu olahan kwetiau yang paling diminati di Indonesia adalah kwetiau goreng. Kwetiau goreng merupakan hidangan mie goreng yang beraroma khas dimana cara membuatnya tidak berbeda jauh dengan mi goreng pada umumnya.

Jika ingin membuatnya tidak perlu bingung mencari resep kwetiau goreng yang enak dan mudah, berikut ini piknikdong bagikan lengkap dengan langkah-langkahnya. Simak yuk!

Resep Kwetiau Goreng
Resep Kwetiau Goreng Enak Dan Mudah, Bikin Yuk! 1

Membuat kwetiau goreng tidak sulit kok, karena memang tidak jauh berbeda dengan mie goreng pada umumnya. Berikut ini cara membuatnya.

Tipe: Hidangan Utama

Masakan: Khas Tionghoa/Indonesia

Total Waktu: 50M

Bahan Resep:

  • 1 bungkus kwetiau basah
  • 2 butir telur ayam
  • 5 bonggol pakchoy, potong
  • 100 gram tauge
  • 150 gram daging ayam, potong dadu
  • 3 sdm kecap manis
  • 2 sdm kecap asin
  • 2 sdm minyak wijen
  • 3 sdm saus tiram
  • 2 sdm kecap ikan
  • 1/2 sdt garam
  • 5 siung bawang putih, geprek dan cincang halus
  • 5 butir bawang merah, cincang
  • minyak goreng secukupnya untuk menumis

Petunjuk Resep:

Langkah 1, menumis: Tumislah bawang putih dan bawang merah hingga harum menggunakan api kecil.

Langkah 2, masukkan daging ayam: Masukkan daging ayam lalu tumis hingga berubah warna.

Langkah 3, masukkan telur: Tambahkan telur lalu orak arik dan aduk hingga rata.

Langkah 4, tuangkan bumbu: Tuangkan semua bumbu satu demi satu dalam wajan.

Langkah 5, masukkan sayuran dan kwetiau: Setelah semua bumbu dimasukkan, sekarang masukkan sayuran, dan masak hingga sedikit layu, setelah itu barulah dimasukkan kwetiau.

Langkah 6, aduk dan koreksi rasa: Aduklah hingga benar-benar rata, jangan lupa untuk koreksi rasa disini. Jika ada yang kurang bisa langsung ditambahkan.

Langkah 7, angkat dan sajikan: Jika semuanya sudah pas, bisa matikan api, angkat dan sajikan selagi masih hangat.

Itulah resep kwetiau goreng yang paling mudah. Tunggu apalagi? Cobain dirumah sekarang juga yuk. Selamat memasak.

Seberapa menarik artikel ini?

Klik bintang untuk memberi vote.

Penilaian rata-rata 4 / 5. Jumlah 26

Jadilah yang pertama memberi peringkat disini.

Kami mohon maaf karena posting ini tidak berguna untuk Anda

Biarkan kami memperbaiki pos ini

Beri tahu kami bagaimana kami dapat memperbaiki pos ini?

FREE 100% Dapatkan info dan penawaran menarik langsung di email! 

Daftar klik disini

Ketika piknik menjadi sebuah kebutuhan, maka pikniklah
BAGIKAN
Komentarmu?