Sedang mencari resep nasi goreng babat sederhana yang nikmat? Ya, kamu sudah berada di tempat yang tepat.
Seperti judulnya, cara membuat nasi goreng babat yang akan kita bahas kali ini cukup sederhana dan siapapun bisa dengan mudah membuatnya di rumah.
Tidak berbeda jauh dengan cara membuat nasi goreng pada umumnya, berikut ini langkah langkahnya pembuatannya. Simak yuk!
Resep Nasi Goreng Babat Sederhana
Tipe: Hidangan Utama
Masakan: Khas Indonesia
Jumlah Yang Dihasilkan Resep: 2 Porsi
Waktu persiapan: 20 Menit
Waktu Memasak: 15 Menit
Total Waktu: 40 Menit
Bahan Resep:
- 2 porsi nasi putih dingin
- Babat, yang sudah direbus secukupnya. Rebus babat hingga empuk dengan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas dan jahe agar tidak bau.
- 1 sdm sambal cabe (5 buah cabe rawit merah + 1 buah cabe merah keriting + 1 siung bawang putih haluskan)
- 3 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Garam secukupnya
- Kaldu sapi bubuk secukupnya
- 1 sdm maegarine
Bumbu iris :
- 4 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah keriting
- 1 batang daun bawang
Pelengkap :
- Telur dadar
- Kerupuk
Petunjuk Resep:
Langkah 1, menumis: Panaskan margarine, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
Langkah 2, masukkan sambal dan babat: Masukkan sambal cabe, cabe merah keriting dan babat, tumis hingga harum.
Langkah 3, masukkan nasi: Masukkan nasi lalu kecap manis, masak dengan api besar hingga bumbu meresap.
Langkah 4, masukkan daun bawang: Masukkan daun bawang, aduk sebentar. Koreksi rasa dan sajikan dengan pelengkap.