Piknikdong.com – Belum nemu resep nasi goreng kampung sederhana yang bisa dibikin sendiri di rumah? Tenang, sekarang kamu sudah berada di tempat yang tepat.
Siapa sih yang tidak kenal dengan nasi goreng? Apalagi nasi goreng kampung. Bagi yang ingin nostalgia nasi goreng bikinan ibu pasti nasi goreng kampung pilihannya.
Cara membuat nasi goreng kampung sangatlah sederhana dan mudah, tidak perlu kemampuan memasak yang bagus, siapapun bisa membuatnya.
Selain mudah dalam pembuatannya, nasi goreng kampung juga hanya memerlukan sedikit bahan bumbu yang tentu bisa dengan mudah dicari disekitar rumah.
Penasaran ingin membuat nasi goreng kampung? Berikut ini rekomendasi resep nasi goreng kampung sederhana yang mudah dan nikmat.
Resep Nasi Goreng Kampung
Tipe: Hidangan Utama
Masakan: Khas Indonesia
Jumlah Yang Dihasilkan Resep: 1-2 porsi
Waktu persiapan: 15 Menit
Waktu Memasak: 15 Menit
Total Waktu: 30 Menit
Bahan Resep:
- 2 piring nasi dingin
- Segenggam teri cuci bersih
- 1 butir telur kocok
- 1 batang daun bawang iris halus
- Semangkuk kecil kol iris
- 6 buah cabe merah keriting iris (banyaknya sesuai selera)
- 6 buah cabe rawit iris (banyaknya sesuai selera)
- Garam sesuai selera
- Kaldu bubuk
- kaldu jamur sesuai selera
- Minyak goreng
Bumbu halus :
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
Petunjuk Resep:
Langkah 1, goreng teri: Panaskan minyak, goreng teri hingga garing, sisihkan.
Langkah 2, menumis: Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum, masukkan telur, aduk orak-arik. Masukkan cabe merah dan rawit.
Aduk hingga cabe layu. Masukkan kol, garam, kaldu. Aduk lagi.
Langkah 3, masukkan nasi: Terakhir masukkan nasi, aduk hingga rata dan bumbu tercampur dengan nasi.
Taburkan daung bawang, aduk rata. Koreksi rasa. Tambahkan garam dan kaldu bubuk jika dirasa kurang. Jika sudah pas, angkat dan sajikan.
Itulah resep nasi goreng kampung sederhana, selain mudah dan nikmat, cukup 3 langkah pembuatan saja. Tunggu apalagi? Bikin sekarang juga yuk!
Selamat memasak.
