Sedang mencari resep nasi goreng rumahan enak dan sederhana? Ya, kamu sudah berada di tempat yang tepat.
Cara membuat nasi goreng rumahan tidaklah sulit, selain itu waktu pembuatan juga relatif singkat, jadi memang tidak bisa dipungkiri jika menu yang satu ini memiliki banyak sekali penggemarnya.
Bahan dan bumbu nasi goreng rumahan juga cukup sederhana serta mudah dicari disekitar tempat tinggal.
Penasaran ingin segera mencoba membuatnya? Langsung saja simak ulasan resepnya dibawah ini.
Resep Nasi Goreng Rumahan
Tipe:Â Hidangan Utama
Masakan:Â Khas Indonesia
Jumlah Yang Dihasilkan Resep:Â 1 porsi
Waktu persiapan:Â 5 Menit
Waktu Memasak:Â 10 Menit
Total Waktu:Â 18 Menit
Bahan Resep:
- 2 siung bawang putih, cincang kasar
- 3 siung bawang merah, iris tipis
- 4 buah cabe rawit (sesuai selera)
- 1 mangkok nasi
- 3 buah sosis sapi, potong dadu
- 1 butir telur, kocok
- garam secukupnya
- merica bubuk secukupnya
- kaldu jamur secukupnya
- 2-3 sdm minyak goreng
- 1-2 sdm kecap asin
- 1 sdt minyak wijen
Petunjuk Resep:
Langkah 1, menumis:Â Panaskan minyak goreng pakai api sedang, masukkan bawang putih dan bawang merah tumis sampai harum, masukkan telur dan orak-arik.
Langkah 2, masukkan sosis, sayuran (Jika pakai) lalu nasi:Â Masukkan sosis dan sayur tumis sebentar, kecilkan api, dan masukkan nasi.
Langkah 3, bumbui:Â Masukkan merica, garam, kaldu jamur, kecap asin. Aduk merata.
Langkah 4, masukkan minyak wijen:Â Terakhir masukkan minyak wijen, aduk sebentar dengan api dibesarkan lagi dan koreksi rasa. Sajikan!
Tips membuat nasi goreng rumahan enak
1. Paling enak menggunakan nasi yang dimasak malam sebelumnya, terus keluarin dari magic com, biarkan semalam tanpa dipanaskan.
2. Agar nasi goreng enak dan seperti abang gerobak, waktu oseng-oseng nasinya agak tinggi, sampai nasinya agak melayang gitu, dijamin rasanya beda sama osengan yang biasa.