Piknikdong.com – Bingung mencari resep nastar 1 kg Blue Band yang lezat dan praktis itu? Tenang, kamu sudah berada di tempat yang sangat tepat.
Setelah sebelumnya piknikdong sudah membahas tentang resep nastar 1 kg terigu, dan resep nastar 1/2 kg terigu, sekarang kita akan membahas tentang salah satu variannya yang tak kalah nikmat, yakni resep nastar 1 kg Blue Band.
Cara membuat nastar 1 kg blue band ini tidak jauh berbeda dengan nastar pada umumnya. Jadi siapapun tetap bisa membuat sendiri di rumah.
Penasaran ingin mencoba membuatnya? Berikut ini ada rekomendasi resep nastar 1 kg blue band praktis yang cukup beberapa langkah saja.
Simak sampai akhir ya.
Resep Nastar 1 kg Blue Band
Tipe: Camilan
Masakan: Khas Indonesia
Waktu persiapan: 30 Menit
Waktu Memasak: 50 Menit
Total Waktu: 1 Jam 30 Menit
Bahan Resep:
- 1 kg terigu kunci biru
- 750 gram blue band
- 5 butir kuning telur
- 3 sachet susu bubuk dancow
- 100 gram gula halus
- 1/2 sdt garam
- 2 sachet kecil vanili
Bahan olesan:
- 3 butir kuning telur
- 6 sdm minyak
- 3 sdm skm
Selai nanas :
- 6 buah nanas kecil
- 50 gram gula pasir/buah nanas (jadi jika 6 nanas pakai 300 gram gula pasir)
Petunjuk Resep:
Langkah 1, membuat selai nanas: Haluskan buah nanas dengan di choper/parut/blender sesuai dengan kesukaan dan ketersediaan masing-masing.
Langkah 2, masak buah nanas: Masak buah nanas yang sudah dihaluskan dengan wajan, menggunakan api sedang sampai air menyusut.
Baru masukan gula pasir. Aduk-aduk sampai sat dan mengental. Sisihkan.
Langkah 3, buat adonan nastar: Siapkan wadah. Kocok blueband dan kuning telur sampai tercampur rata.
Langkah 4, masukkan bahan kering: Masukan semua bahan kering seperti tepung terigu, susu bubuk, garam, gula, garam dan vanili. Aduk rata, hingga bisa di bentuk.
Langkah 5, isi nastar: Ambil sedikit adonan, bulatkan adonan sesuai selera.
Dilanjutkan dengan memasukkan selai nanas ke dalam adonan nastar.
Tutup rapat dengan dibulatkan lagi adonan nastar.
Letakkan adonan nastar di atas loyang yang sudah dioles mentega.
Langkah 6, olesi nastar: Olesi nastar dengan bahan olesan yang sudah dicampur jadi 1. Oles bagian atas nastar.
Langkah 7, panggang nastar: Oven dengan suhu 140 derajat celcius, Sekitar 30 menit (sampai matang).
Keluarkan dulu dari oven. Poles lagi dengan bahan olesan, oven kembali sekitar 5 – 10 menit hingga kuning mengkilat.
Sesuaikan dengan oven masing-masing. Setelah matang, keluarkan, dinginkan dan simpan di toples, siap disajikan.
Itulah resep nastar 1 kg blue band, tidak ada yang sulit bukan? Cobain bikin sekarang juga yuk. Selamat mencoba.
