Piknikdong.com – Sedang mencari resep nastar wisman sederhana yang bisa dibikin sendiri di rumah tanpa ribet? Ya, kamu sudah berada di tempat yang sangat tepat.
Siapa sih yang tidak kenal dengan nastar? Kue khas Indonesia ini tak kalah terkenal dengan kue semprit, kastengel dan yang lainnya.
Nah, salah satu varian dari kue nastar yang sangat nikmat tidak lain adalah nastar wisman.
Berbeda dari nastar yang pernah kita bahas sebelumnya, nastar wisman ini menggunakan butter wisman, di mana akan menjadikan kue nastar yang lembut, dan tidak mudah hancur.
Cara membuat nastar wisman tidak berbeda jauh dengan pembuatan nastar pada umumnya kok, jika ingin mencoba membuatnya, berikut ini ada rekomendasi resep nastar wisman sederhana. Bikin yuk!
Resep Nastar Wisman Sederhana, Cukup 4 Langkah Saja!
Tipe: Camilan
Masakan: Khas Indonesia
Waktu persiapan: 20 Menit
Waktu Memasak: 40 Menit
Total Waktu: 1 Jam 10 Menit
Bahan Resep:
Bahan kulit :
- 250 gram mentega/butter wysman
- 250 gram margarin
- 100 gram gula halus
- 4 butir kuning telur
- 4 sdm susu bubuk
- 700 gram tepung kunci
Bahan olesan (campur rata):
- 5 butir kuning telur
- 5 sdm minyak goreng
- 5 sdt susu kental manis
Isian:
- Selai Nanas
Petunjuk Resep:
Langkah 1, buat adonan: Aduk sebentar margarin, mentega, gula dan telur, cukup sampai tercampur saja. Bisa pakai hand whisk (no mixer).
Langkah 2, masukkan terigu dan susu bubuk: Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk perlahan hingga tercampur rata.
Langkah 3, cetak/bulatkan adonan: Ambil sedikit adonan, bentuk bulat, isi dengan selai nanas. Susun diloyang beri jarak, dengan yang lain.
Langkah 4, panggang nastar: Oven dengan suhu 140’C kurang lebih selama 30 menit (sampai matang).
Keluarkan dari oven. Poles 2x dengan bahan polesan, oven kembali sekitar 5 – 10 menit hingga kuning mengkilat.
Angkat, biarkan dingin. Susun dalam toples, tutup rapat.
Itulah resep nastar wisman sederhana yang cukup 4 langkah saja. Tidak ada yang sulit bukan? Cobain bikin sekarang juga yuk.
