Membuat nugget ayam sendiri dirumah? Kenapa tidak?
Pada kesempatan kali ini kita akan membahas resep nugget ayam sederhana, jadi tak perlu kawatir gagal dalam membuatnya.
Cara membuat nugget pada dasarnya tidak serumit yang dibayangkan kok, tidak memerlukan skil khusus dalam memasak.
Sedangkan untuk bahan dasar nugget ayam juga tidak sulit untuk mencarinya.
Nah, daripada semakin penasaran, langsung saja disimak langkah demi langkah pembuatannya dibawah ini.
Resep Nugget Ayam Sedederhana, Tak Perlu Takut Gagal
Cara membuat nugget ayam sederhana berikut ini tidak ada kata sulit, yuk, langsung saja disimak selengkapnya.
Tipe: Camilan
Masakan: Khas Amerika
Kalori: 295
Total Waktu: 40M
Bahan Resep:
- 500 gram fillet ayam diblender halus (dada atau paha)
- 1 buah wortel, serut
- 50 gram tepurng panir
- 25 gram tepung maizena
- 4 butir telur, kocok lepas
- 6 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 buah bawang bombay cincang halus
- 1.5 sdt garam (atau sesuai selera)
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt merica bubuk
- Bahan pencelup :
- putih telur, kocok lepas (atau telur utuh kocok)
- tepung maizena
- tepung panir kasar
Petunjuk Resep:
Langkah 1, campurkan bahan: Campur semua bahan nugget, aduk rata.
Langkah 2, masukkan adonan dalam loyang: Setelah tercampur rata, masukkan dalam loyang yang sudah dialasi dengan kertas roti atau plastik lalu ratakan, ingat jangan teralalu tebal ya, kurang lebih 1 cm.
Langkah 3, kukus: Kukus kurang lebih 20-30 menit. Tes tusuk (jika disentuh sudah tidak lembek) angkat dari kukusan dan dinginkan. Potong sesuai selera.
Langkah 4, buat lapisan: Balur dengan maizena, gulingkan ke putih telur, balur lagi dengan tepung panir. Lakukan hingga habis.
Langkah 5, goreng: Goreng nugget hingga kuning keemasan.
Tips membuat nugget nikmat
1. Sebelum digoreng, sebaiknya disimpan terlebih dahulu di lemari es, agar pelapis lebih merekat.
Itulah resep nugget ayam sederhana, yuk bikin sekarang juga.
