Nugget pisang memang memiliki banyak sekali penggemar jadi tidak bisa dipungkiri jika banyak yang mencari resepnya.
Resep Nugget Pisang, photo by IG : @dapurnyalusy
Cara membuat nugget pisang tidak terlalu sulit kok, nugget pisang berbahan dasar pisang yang dilumatkan lalu dicampur dengan tepung, telur dan sebelum digoreng dilumuri dengan tepung panir, atau sering juga disebut dengan tepung roti.
Daripada semakin penasaran bagaimana cara membuatnya. Simak langsung ulasan berikut ini tentang resep nugget pisang sederhana yang hanya 6 langkah saja.
Resep Nugget Pisang Sederhana
Tipe: Camilan
Masakan: Khas Indonesia
Jumlah Yang Dihasilkan Resep: 35 Potong Nugget
Waktu persiapan: 20 Menit
Waktu Memasak: 30 Menit
Total Waktu: 1 Jam
Bahan Resep:
500 gr pisang matang, haluskan
100 gr tepung terigu
30 gr susu bubuk
15 gr gula Pasir
2 butir telur, kocok lepas
1/4 sdt garam
1/2 sdt vanili
Bahan pencelup:
50 gr tepung terigu
2 butir telur, kocok lepas
tepung panir secukupnya
Petunjuk Resep:
Langkah 1, buat adonan: Campur semua bahan menjadi satu, aduk rata.
Langkah 2, tuang adonan dalam loyang: Tuang ke loyang 20×10, yang sudah dialasi baking paper atau dioles minyak.
Langkah 3, kukus adonan: Kukus adonan selama 25 menit, dinginkan lalu potong-potong sesuai selera.
Langkah 4, balur adonan: Celupkan ke dalam tepung terigu, lalu telur, kemudian balur dengan tepung panir.
Langkah 5, goreng nugget: Panaskan minyak goreng kemudian goreng sampai warna kuning kecoklatan.
Langkah 6, sajikan: Angkat, lalu sajikan dengan aneka topping sesuai selera.
Tips membuat nugget pisang
1. Bisa pisang apa aja, asalkan matang dan manis. Paling umum pisang kepok yang udah matang banget.
2. Aduk adonan jangan overmix, supaya nugget tidak terlalu padat/keras.
3. Jika tidak segera digoreng, nugget yang sudah dibalur tepung panir, bisa dikemas dengan wadah tertutup, disimpan di dalam freezer, bisa tahan hingga 1-3 bulan.
Itulah resep nugget pisang sederhana yang bisa langsung dipraktikkan dirumah. Tidak sulit bukan? Bikin sekarang juga yuk!
Seberapa menarik artikel ini?
Klik bintang untuk memberi vote.
Penilaian rata-rata 4.3 / 5. Jumlah 49
Jadilah yang pertama memberi peringkat disini.
Kami mohon maaf karena posting ini tidak berguna untuk Anda
Biarkan kami memperbaiki pos ini
Beri tahu kami bagaimana kami dapat memperbaiki pos ini?
