Piknikdong.com – Bingung mencari resep onde onde ketawa 1 kg tepung yang praktis dan tidak ribet? Tenang, kamu sekarang sudah berada di tempat yang tepat.
Onde onde ketawa memang salah satu camilan yang sangat cocok disuguhkan untuk tamu yang datang kerumah seperti pada saat lebaran atau hari-hari tertentu.
Selain itu onde onde ketawa juga bisa dinikmati bersama keluarga sebagai teman minum kopi atau teh.
Cara membuat onde onde ketawa juga tidak sulit, siapapun bisa membuat sendiri di rumah, bahan onde onde ketawa juga bisa dengan mudah dicari di sekitar tempat tinggal kita.
Penasaran ingin mencoba membuatnya? Berikut ini ada rekomendasi resep onde onde ketawa 1 kg tepung yang praktis dan tidak ribet. Simak sampai akhir ya.
Resep Onde Onde Ketawa 1 kg Tepung
Tipe: Camilan
Masakan: Khas Indonesia
Waktu persiapan: 40 Menit
Waktu Memasak: 30 Menit
Total Waktu: 1 Jam 20 Menit
Bahan Resep:
- 1 kg tepung terigu
- 250 gram gula pasir
- 1 sachet skm
- 3 sdm tepung maizena
- 2 butir telur
- 2 sdm margarin
- 1/2 sdt BP
- 1/2 sdt soda kue
- air secukupnya untuk adonan dan pencelup
- wijen secukupnya
Petunjuk Resep:
Langkah 1, lelehkan margarin: Lelehkan margarin, dan tunggu sampai dingin.
Langkah 2, membuat adonan: Campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula halus, BP, soda kue, dan SKM.
Aduk menjadi satu lalu masukkan telur dan margarin, tambahkan air secukupnya lalu diaduk sampai benar-benar adonan kalis dipegang.
Langkah 3, bentuk bulat adonan: Bila adonan sudah kalis, bentuk bulat-bulat lalu gulingkan ke wijen.
Bila sudah, adonan diamkan sebentar selama 10 menit supaya wijen benar-benar menempel.
Langkah 4, gunting adonan: Untuk membuat bentuk ketawa, gunting adonan seperti bentuk plus (+) pada salah satu sisinya.
Langkah 5, goreng: Siapkan penggorengan dengan minyak yang banyak agar onde onde bisa benar-benar terendam semua, goreng dengan api sedang sampai merekah dan matang.
Angkat, tiriskan, sajikan.
Itulah resep onde onde 1 kg tepung, tidak ada yang sulit bukan? Cobain bikin sekarang juga yuk.
