in

Resep Orek Tempe Sederhana, Cukup 4 Langkah Saja!

gnews piknikdong
Bagikan:

Pasti sudah kenal dong dengan orek tempe? Makanan tradisional ini tidak hanya mudah dibuat dirumah namun rasanya juga istimewa.

Advertisements

Seperti namanya, orek tempe berbahan dasar tempe yang dipotong-potong kecil lalu dimasak dengan berbagai bumbu dan kecap.

Sudah disinggung diawal tadi, cara membuat orek tempe tidak sulit kok, selain itu bahan yang digunakan juga tidak banyak, serta dalam pembuatannya tidak perlu memiliki keahlian khusus dalam memasak.

Nah jika ingin membuat orek tempe, berikut ini ada rekomendasi resep orek tempe mudah banget yang hanya 4 langkah pembuatan saja. Simak yuk!

Resep Orek Tempe Sederhana, Cukup 4 Langkah Saja!
Resep orek tempe

Cara membuat orek tempe tidak sulit kok, berikut ini langkah-langkah lengkapnya.

Tipe: Lauk

Advertisements

Masakan: Khas Indonesia

Total Waktu: 30M

Bahan Resep:

  • 2 papan tempe potong korek api tapi tidak terlalu tipis/kecil
  • 1 buah cabe merah besar buang bijinya lalu iris
  • 8 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1-2 sdm kecap manis
  • 1 sdm air asam jawa
  • garam secukupnya
  • bubuk kaldu jamur secukupnya

Petunjuk Resep:

Advertisements

Langkah 1, goreng tempe: Goreng tempe dengan minyak banyak dengan api besar sampai kuning kecoklatan tapi tdk sampai terlalu kering, angkat sisihkan.

Langkah 2, menumis: Tumis bawang merah bersama bawang putih (bisa dihaluskan dulu ataupun di iris) masak hingga matang dah harum lalu masukkan irisan cabe merah sambil diaduk.

Langkah 3, masukkan air asam dan kecap manis: Masukkan air asam jawa dan kecap manis, aduk hingga rata dengan api yang tetap kecil.

Langkah 4, masukkan tempe: Masukkan tempe, garam dan bubuk kaldu jamur aduk kembali sampai semua tempe terbalut bumbu, icip rasanya sesuaikan selera, kalau sudah mengering angkat sajikan

Itulah resep orek tempe sederhana yang bisa langsung dipraktikkan dirumah. Tidak sulit bukan? Bikin sekarang juga yuk! Selama mencoba.

Seberapa menarik artikel ini?

Klik bintang untuk memberi vote.

Penilaian rata-rata 3.8 / 5. Jumlah 25

Jadilah yang pertama memberi peringkat disini.

Kami mohon maaf karena posting ini tidak berguna untuk Anda

Biarkan kami memperbaiki pos ini

Beri tahu kami bagaimana kami dapat memperbaiki pos ini?

Yuk gabung channel whatsapp Piknikdong.com untuk mendapatkan info terbaru tentang Wisata, Kuliner, Resep, Event, Musik, Viral, Tips dan hal menarik lainnya. Klik di sini (JOIN)

Penulis : Mimin Piknik

Mengulas tentang informasi menarik mulai dari resep, kuliner, viral, news, destinasi wisata dan lain sebagainya.