Sedang mencari resep oseng cumi asin yang simple? Tepat, kamu sekarang sudah berada di tempat yang benar.
Seperti judulnya, cara membuat oseng cumi asing tidaklah sulit, bahkan bisa dibillang cukup sederhana, siapapun bisa membuat sendiri di rumah.
Bahan dan bumbu oseng cumi asin pun bisa dengan mudah dicari di sekitar tempat tinggal kita, seperti warung, minimarket, pasar hingga supermarket.
Nah, daripada semakin penasaran dan ingin segera mencoba membuatnya, berikut ini ada rekomendasi resep oseng cumi asing sederhana yang cukup beberapa langkah saja.
Simak sampai akhir ya!
Resep Oseng Cumi Asin Sederhana
Tipe: Lauk, Hidangan Utama
Masakan: Khas Indonesia
Waktu persiapan: 30 Menit
Waktu Memasak: 20 Menit
Total Waktu: 1 Jam
Bahan Resep:
- 150 gram Cumi asin (bersihkan lalu rendam air panas sebentar)
- 1 buah Bawang bombay (iris- iris)
- 2 siung Bawang putih (iris- iris)
- 1 ruas Lengkuas (geprek)
- 4 buah Cabe gendot merah (potong- potong)
- 2 buah Cabe gendot hijau (potong- potong)
- 1 papan Pete (belah dua)
- 1/2 buah Tomat
- 1/2 sdt Garam
- 2 sdt Gula pasir
- 3 sdt Saos tiram
- 100 cc Air
- secukupnya Minyak goreng
Petunjuk Resep:
Langkah 1, goreng cumi asin: Goreng cumi asin sebentar saja. Tiriskan.
Langkah 2, menumis: Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukan lengkuas, cabe gendot, pete, tomat aduk hingga tomat layu kemudian masukan air, masak hingga air mendidih.
Langkah 3, masukkan cumi asin: Masukan cumi asin dan bumbui dengan garam, gula pasir, saos tiram. Masak hingga air menyusut, koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Itulah resep oseng cumi asin sederhana, tidak ada yang sulit bukan? Bikin sekarang juga yuk!
Jangan lupa bagikan pengalamannya dalam membuat di kolom komentar di bawah ini ya! Selamat memasak.
