Mencari resep pare goreng sederhana dan praktis? Tenang, kamu sudah berada di tempat yang tepat.
Cara membuat pare goreng sangatlah sederhana, baik bahan dan alat yang dibutuhkan sangat mudah dicari di sekitar tempat tinggal kita.
Pare goreng memiliki rasa yang cukup unik dimana selain gurih juga ada pahit-pahitnya khas pare.
Penasaran ingin mencoba membuatnya? Berikut ini ada rekomendasi resep pare goreng sederhana yang praktis yang cukup beberapa langkah saja. Simak yuk!
Resep Pare Goreng Sederhana dan Praktis!
Tipe: Camilan
Masakan: Khas Indonesia
Waktu persiapan: 10 Menit
Waktu Memasak: 15 Menit
Total Waktu: 30 Menit
Bahan Resep:
- 1 buah pare ukuran sedang
- 100 gram tepung terigu
- 50 gram tepung beras
- Kaldu jamur secukupnya
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 80 ml air
Petunjuk Resep:
Langkah 1, iris pare: Iris pare sesuai selera. Sisihkan dulu.
Langkah 2, buat adonan kering: Campur tepung terigu, tepung beras, kaldu jamur dan ketumbar bubuk. Aduk rata.
Langkah 3, buat adonan cair: Ambil wadah, masukkan air. Ambil 2 sdm adonan kering. Aduk rata.
Langkah 4, siapkan penggorengan: Siapkan penggorengan dengan minyak yang lumayan banyak, tujuannya biar hasil gorengan crispy dan matang merata.
Langka 5, goreng pare: Masukkan pare secukupnya ke dalam adonan cair. Aduk hingga pare terbalur tepung. Angkat dan balurkan dalam adonan kering. (langkah ini boleh diulang sekali lagi buat yang ingin tepungnya lebih tebal).
Langkah 6, goreng: Goreng hingga kuning keemasan. Sajikan.
