Resep Perkedel Tahu 3 Langkah Aja, Pas untuk Lauk dan Camilan

Bingung ingin mengolah tahu jadi menu apa? Cobain perkedel tahu aja yuk!

Menu olahan tahu ini selain mudah dibuat, juga sangat cocok disajikan dalam berbagai hal, misalnya saja untuk camilan atau bisa juga untuk lauk nasi putih pun cocok.

Resep Perkedel Tahu, image by IG: @masaksimplepraktis
Resep Perkedel Tahu, image by IG: @masaksimplepraktis

Nah penasaran bagaimana cara membuat perkedel tahu yang mudah dan nikmat? Langsung saja disimak berikut ini ada rekomendasi resep perkedel tahu cukup 3 langkah saja.

Resep Perkedel Tahu 3 Langkah Aja, Pas untuk Lauk dan Camilan
Resep Perkedel Tahu

Cara membuat perkedel tahu tidaklah sulit, jadi tidak memerlukan skil khusus dalam memasak. Berikut ini langkah demi langkah pembuatannya.

Tipe: Camilan/Lauk

Masakan: Khas Indonesia

Waktu persiapan: 10M

Total Waktu: 30M

Bahan Resep:

  • 1 buah tahu ukuran besar, haluskan dengan garpu
  • 1 butir telur utuh
  • 4 butir bawang merah (iris-iris)
  • 4 siung bawang putih (iris-iris)
  • daun bawang secukupnya (iris-iris)
  • 4 sdm tepung terigu
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt totole
  • 1/4 sdt lada

Petunjuk Resep:

Langkah 1, menumis: Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Angkat dan sisihkan.

Langkah 2, buat adonan: Campur tahu dengan bawang putih dan bawang merah yang sudah ditumis, daun bawang, dan telur lalu aduk-aduk sampai merata. Kemudian tambahkan garam, totole, lada dan tepung terigu lalu aduk hingga tercampur semua.

Langkah 3, buat atau cetak adonan lalu goreng: Bulat-bulatkan adonan, lalu goreng di minyak yang sudah dipanaskan. Goreng hingga kecoklatan dan matang merata, angkat lalu sajikan.

Tips membuat perkedel tahu

1. Goreng dengan api sedang, goreng sampai perkedel mengapung dan berwarna keemasan.

2. Sajikan untuk lauk nasi atau dicocol sambal untuk camilan.

3. Ditambahkan irisan wortel atau sayuran lain dalam adonan juga semakin nikmat.

Seberapa menarik artikel ini?

Klik bintang untuk memberi vote.

Penilaian rata-rata 5 / 5. Jumlah 5

Jadilah yang pertama memberi peringkat disini.

Kami mohon maaf karena posting ini tidak berguna untuk Anda

Biarkan kami memperbaiki pos ini

Beri tahu kami bagaimana kami dapat memperbaiki pos ini?

FREE 100% Dapatkan info dan penawaran menarik langsung di email! 

Daftar klik disini