Siapa sih yang tidak tergoda dengan pisang coklat? Camilan yang satu ini sangat cocok dinikmati sambil ngeteh ataupun ngopi
Tidak sulit untuk mencari pisang coklat, karena hampir di segala titik keramaian setiap daerah ada yang menjajakannya.
Walaupun mudah dicari, tentu membuat sendiri pisang coklat akan lebih nikmat, karena bisa bahan yang dibutuhkan bisa disesuaikan dengan keinginan kita.
Cara membuat pisang coklat tidak sulit kok, untuk kulitnya bisa menggunakan kulit lumpia yang bisa dengan mudah dicari di pasar hingga supermarket.
Penasaran ingin mencoba membuatnya? Berikut ini ada rekomendasi resep pisang coklat kulit lumpia sederhana yang cukup 5 langkah saja. Simak yuk!
Resep Pisang Coklat Kulit Lumpia
Tipe: Camilan
Masakan: Khas Indonesia
Jumlah Yang Dihasilkan Resep: 10 pcs
Waktu persiapan: 15 Menit
Waktu Memasak: 5 Menit
Total Waktu: 30 Menit
Bahan Resep:
- 10 lembar kulit lumpia
- 2 buah pisang tanduk potong memanjang sesuai selera
- coklat meises
- air untuk merekatkan kulit
- 4 sdm gula pasir
- minyak untuk menggoreng
Petunjuk Resep:
Langkah 1, racik pisang coklat: Ambil 1 lembar kulit lumpia, isi 1 potong pisang dan beri 1 sdt meises.
Langkah 2, gulung pisang coklat: Oles sisi-sisi ujung kulit lumpia dengan air lalu gulung. Sisihkan, lakukan sampai habis.
Langkah 3, membuat caramel: Panaskan minyak beri 2 sdm gula, aduk-aduk sampai menjadi caramel.
Langkah 4, goreng pisang coklat: Masukkan pisang coklat lalu goreng sambil disiram-siram dengan caramel ke semua sisi. Masak hingga kecoklatan dan garing. Siap disajikan.
Langkah 5, simpan di toples: Jika ingin disimpan, tunggu pisang coklat dingin dengan suhu ruang, barulah simpan di toples kedap udara agar tetap garing.
