Sedang mencari resep pisang goreng keju sederhana dan praktis? Ya, kamu sudah berada di tempat yang sangat tepat.
Memang tidak bisa dipungkiri jika pisang goreng keju sangat diminati karena rasanya yang legit dan cocok banget disantap bersama keluarga.
Bahan pisang goreng keju pun tidak banyak dan mudah sekali dicari disekeliling kita, bahkan kebanyakan pasti ada di dapur lho.
Nah, daripada semakin penasaran, berikut ini langkah demi langkah cara membuat pisang goreng keju sederhana yang cukup 5 langkah saja. Simak yuk!
Tipe: Camilan
Masakan: Khas Indonesia
Jumlah Yang Dihasilkan Resep: 1-2 porsi
Waktu persiapan: 10 Menit
Waktu Memasak: 5 Menit
Total Waktu: 20 Menit
Bahan Resep:
- Pisang kepok kuning
- 5 sdm tepung terigu cakra
- 2 sdm tepung beras
- gula pasir sedikit
- garam sejumput
- bubuk vanila sepucuk sendok teh
- air secukupnya
- keju chedar sesuai selera
- meises sesuai selera
- kental manis putih sesuai selera
Petunjuk Resep:
Langkah 1, buat adonan: Campur tepung-tepung kering, gula pasir, garam dan vanila bubuk, lalu masukkan air sedikit demi sedikit sampai kondisi kental menuju cair (agar dapat krispinya).
Langkah 2, kupas pisang: Kupas pisang dan belah pisang menjadi 2 atau 3 (sesuai selera).
Langkah 3, baluri adonan lalu goreng: Cemplungkan pisang ke adonan dan goreng dalam minyak panas, usahakan adonan yang luber disisi-sisi pisang atau serpihannya diselimutkan ke arah pisang sehingga pisang nantinya berselimut tepung kriuk keriting.
Langkah 4, tunggu hingga kecoklatan: Goreng sampai kecoklatan, angkat dan tirirskan.
Langkah 5, taburi keju, kental manis dan meses: Siapkan piring kecil, taruh pisang dan parut keju cheddar sesuai selera di atas pisang goreng, beri tambahan kental manis putih, taburi dengan meises. Sajikan.
