Sedang mencari resep pizza oven empuk, nikmat dan sederhana? Tenang, kamu sudah berada di tempat yang tepat.
Cara membuat pizza oven ini tidak sesulit yang dibayangkan lho, karena tidak berbeda jauh dengan membuat pizza teflon yang pernah kita bahas sebelumnya.
Nah, daripada semakin penasaran dan ingin segera mencoba membuat sendiri di rumah, berikut ini rekomendasi resep pizza oven empuk yang dilangsir dari instagram.
Simak sampai akhir ya!
Resep Pizza Oven Empuk, Nikmat dan Sederhana
Tipe:Â Hidangan Utama
Masakan:Â Khas Italia
Waktu persiapan:Â 20 Menit
Waktu Memasak:Â 15 Menit
Total Waktu:Â 40 Menit
Bahan Resep:
- 165 gram air hangat
- 9 gram ragi
- 9 gram gula pasir
- 1 sdt garam
- 2 sdm olive oil
- 1 sdm madu
- 300 gram tepung protein sedang
Bahan topping :
- 13 buah sosis / sesuai selera
- Pepperoni secukupnya
Bahan lainnya :
- 150 gram keju mozarella parut/ sesuai selera
- 2 sdm olive oil
Petunjuk Resep:
Langkah 1, membuat adonan:Â Ambil wadah, masukkan air hangat, ragi, dan gula pasir, aduk hingga rata lalu diamkan hingga berbuih.
Langkah 2, masukkan bahan lain:Â Masukkan garam, madu, dan olive oil lalu aduk rata.
Langah 3, masukkan tepung terigu:Â Tambahkan tepung terigu, aduk hingga semua menyatu.
Langkah 4, bagi adonan:Â Adonan dibagi dua sama rata kemudian pipihkan adonan dengan rolling pin seukuran pan yang akan digunakan.
Langkah 5, tata sosis:Â Tata sosis dipinggiran, tutup dengan adonan.
Langkah 6, tusuk adonan dan potong pinggiran:Â Tusuk bagian bawah adonan menggunakan garpu. Potong pinggiran sosis +- 3cm, lalu diputar.
Langkah 7, tuang saus:Â Tuang 2 sdm saus olesan lalu ratakan.
Langkah 8, beri topping:Â Beri topping pepperoni, sosis, keju mozarella sesuai selera.
Langkah 9, panggang:Â Panggang di suhu 220 derajat Celcius selama 12-15 menit. Setelah keluar dari oven, olesi pinggiran dengan olive oil. Sajikan.
