Sedang mencari resep raisin scone sederhana yang bisa dibikin sendiri di rumah? Ya, sekarang kamu sudah berada di tempat yang tepat.
Raisin scone ini memang sangat cocok disajikan untuk dinikmati bareng minum kopi atau teh di pagi hari.
Cara membuat raisin scone ini tidaklah sesulit yang dibayangkan kok, siapapun bisa membuat sendiri di rumah tanpa harus memiliki skil khusus dalam memasak.
Nah, bagi yang ingin mencoba membuatnya, berikut ini ada resep raisin scone yang cukup beberapa langkah saja yang dilangsir dari instagram fridajoincoffee.
Simak sampai akhir ya!
Resep Raisin Scone Sederhana
Tipe:Â Camilan
Masakan:Â Kha Indonesia, Western
Jumlah Yang Dihasilkan Resep:Â 11 pcs
Waktu persiapan:Â 20 Menit
Waktu Memasak:Â 30 Menit
Total Waktu:Â 1 Jam
Bahan Resep:
- 280 gram tepung terigu
- 40 gram gula halus
- 1/2 sdt baking powder
- 1/4 sdt garam
- 105 gram mentega
- 1 butir telur, kocok lepas
- 1/2 sdt vanila ekstrak
- 50 ml susu cair
- 100 gram kismis
- 1 kuning telur untuk olesan
Petunjuk Resep:
Langkah 1, buat adonan:Â Campur terigu, gula halus, bp, garam dan mentega. Aduk rata.
Langkah 2, masukkan telur dan vanila:Â Tuang telur kocok dan vanila ekstrak. Aduk rata lagi.
Langkah 3, masukkan susu cair:Â Tuang susu cair. Aduk rata.
Langkah 4, masukkan kismis:Â Tambahkan kismis. Aduk rata.
Langkah 5, gilas adonan:Â Gilas dan cetak ketebalan 2cm dan diameter 5cm.
Langkah 6, olesi dengan telur:Â Oles dengan kuning telur.
Langkah 7, panggang raisin scone: Panggang dengan oven mini, suhu 170°C selama 30 menit hingga matang merata. Sajikan hangat.
Itulah resep raisin scone sederhana yang bisa langsung dibikin di rumah. Tidak ada yang sulit bukan?
